Kuchyne Lidlu

Markéta Krajčovičová

Plněně rohlíčky

Suroviny

Těsto

  • 300 ml mléka Pilos (obsah tuku 1,5 %)
  • 20 g droždí
  • 60 g cukru krupice Castello + 1 lžíci na kvásek
  • 600 g polohrubé mouky Castello
  • 140 g másla
  • 4 vejce (3 na žloutky, 1 celé na potření)
  • 1 balení vanilinového cukru na posypání
  • špetku soli
  • 1 citrón (kůra)

Náplň

  • 450 g švestkových povidel Sympathica
  • 3 lžíce Tuzemáku Alliance
  • 1 balení vanilkového pudinku Belbake
  • 1/2 lžíce skořice Mikado
  • 50 g perníčku v cukrové poleve Opey

poslat nákupní seznam

Potřebujeme

  • rádýlko
  • váleček
  • mašlovačku

Postup

Těsto

Do vlažného mléka v míse nadrobíme droždí, přisypeme cukr a lžíci mouky (necháme vzejít kvásek). Vykynutý kvásek smícháme s moukou a postupně přimícháme rozpuštěné máslo, žloutky, vanilinový cukr, sůl a nastrouhanou citrónovou kůru. Vše důkladně promícháme a na vále ještě ručně prohněteme. Necháme na teplém místě zakryté utěrkou vykynout.

Náplň

V míse smícháme povidla s Tuzemákem, pudinkem a skořicí. Nakonec zahustíme nastrouhaným perníkem.

Rohlíčky

Bochánek těsta vyválíme dokulata a nakrájíme na podlouhlé obdélníky dle požadované velikosti rohlíčku. Na každý dáme trochu náplně. Náplň vždy dáváme doprostřed a obdélník stočíme ke středu do tvaru rohlíčku a konce mírně zahneme. Položíme na vymazaný plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme v předehřáté troubě na 150 °C přibližně 20 minut. Upečené rohlíčky pocukrujeme moučkovým cukrem.

Komentáře (9)

  • Host

    Host
    přidáno před 33 dny
    Bezva rohlíčky Zdena

    odpověď

  • kuchynelidlu.cz

    kuchynelidlu.cz
    přidáno před 31 dny
    Děkujeme Vám, Zdeni. Věříme, že jste si na sv. Martina pochutnali ;)

  • Host

    Host
    přidáno před 36 dny
    kde máte suroviny?

    odpověď

  • kuchynelidlu.cz

    kuchynelidlu.cz
    přidáno před 31 dny
    Dobrý den, seznam surovin najdete výše vlevo od postupu.

  • host

    host
    přidáno před 1102 dny
    Kolik gramu ma jedno baleni puddingu? Dekuji.

    odpověď

  • kuchynelidlu.cz

    kuchynelidlu.cz
    přidáno před 31 dny
    Dobrý den, 1 balení pudingového prášku má 37 g. Přejeme Vám úspěšné pečení.

  • host

    host
    přidáno před 1128 dny
    jen prášek

    odpověď

  • Lucka

    Lucka
    přidáno před 1130 dny
    Ten pudink uvařit nebo jen prášek? Díky

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1131 dny
    Výborné!rohlíčky jsou sladké akorát a povidla netečou.

    odpověď

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.