Lidl
Pečené kuře s jablky a rozinkami
Suroviny
- 1 velké kuře "Čerstvá porce"
- olivový olej Primadonna
- 4 tvrdší jablka
- 1 hrst rozinek
- 4 lžíce medu Marlene
- sůl
- černý pepř Mikado
- špetka mleté sladké papriky Mikado
- špetka rozmarýnu
- špetka majoránky Mikado
- česnek podle chuti
- 1/2 sklenice jablečné šťávy Vitafit
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Potřebujeme
- nádobu z varného skla
Postup
Kuře omyjeme a osušíme. Potřeme ho marinádou, kterou si připravíme smícháním olivového oleje, prolisovaného česneku, medu (2 lžíce), rozmarýnem, mleté papriky, solí a pepře.
Omytá jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na čtvrtky, 10 kousků odložíme stranou. Zbylá jablka smícháme s rozinkami a 2 lžícemi medu.
Kuře naplníme jablky s medem a rozinkami. Dáme ho do nádoby z varného skla. Zbylými jablky kuře obložíme a posypeme majoránkou. Na dno nádoby nalijeme jablečnou šťávu a dáme péct na cca 1,5 hodiny (1 hodina na každý kilogram kuřete) do předem vyhřáté trouby na 190 °C.
Komentáře (4)
kuchynelidlu.cz
přidáno před 1799 dny
Vážené kauchařky a vážení kuchaři, jako přílohu náš šéfkuchař doporučuje rýži či šťouchané brambory. Přejeme dobrou chuť :-)
odpověď
host
přidáno před 1805 dny
Odpověď od Oty Rákosníka : rohlik
odpověď
Denisa
přidáno před 1805 dny
Vypadá to skvěle...:) taky vyzkouším...jaká je k tomu nejvhodnější příloha???
odpověď
Ivan Matoušek
přidáno před 1857 dny
Já ho sice dělám trošku jinak,ale je výborné. I tento recept zkusím. Děkuji za nápad. :)
odpověď
zobrazit vše