Poslední recepty

/productFiles/8473/960x540-1-KW43C-25-beautyshot-Bienenstich-vceli-zihadlo-1132x637.jpeg

Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga

Name: Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g kuřecích prsních řízků XXL Řezníkova čerstvá porce; keramický mlýnek s mořskou solí Kania; keramický mlýnek s pepřem Kania; kari koření Mikado; řepkový olej Vita D'or; 300 g vařené bio červené čočky Bonitas; 2 × lžíce sekané červené cibule; 1 × mango; 100 g salátové okurky; 50 g červené papriky; 1 × limetka (šťáva); bio extra panenský olivový olej Primadonna; 4 × lahůdkové cibulky (zelená část); lístky čerstvé máty

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga

1×

Kuchyně

Asijská, Indická

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

2 hod. 30 min.

Obtížnost

Začátečník

Vyzkoušejte lahodné mango, kuřecí prsa na kari a zdravý čočkový salát na jednom talíři. Roman Paulus ukáže rychlý recept na fit večeři plnou bílkovin, která nadchne celou rodinu.

Tagy

Lehké jídlo

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Kuře

600 g kuřecích prsních řízků XXL Řezníkova čerstvá porce
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem Kania
kari koření Mikado
řepkový olej Vita D'or

Salát

300 g vařené bio červené čočky Bonitas
2 × lžíce sekané červené cibule
1 × mango
100 g salátové okurky
50 g červené papriky
1 × limetka (šťáva)
bio extra panenský olivový olej Primadonna
4 × lahůdkové cibulky (zelená část)
lístky čerstvé máty

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 784 kJ / 426 kcal

Bílkoviny

42,40 g

Tuky

18,60 g

Vláknina

8,10 g

Sůl

1,20 g

Sacharidy

26,70 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Kuře:

01.Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a marinujeme kari kořením v rostlinném oleji. Necháme odležet 2-3 hodiny.

02.Poté maso opečeme v pánvi s rostlinným olejem 2-3 minuty z každé strany, vypneme pánev a necháme pod pokličkou ještě 2-3 minuty dojít. Hotové nakrájíme na proužky.

Salát:

03.Červenou čočku uvaříme dle návodu tak, aby zůstala křupavá - na skus. Hotovou ji scedíme, propláchneme studenou vodou a přendáme do mísy.

04.Papriku, okurku a půlku manga nakrájíme na kostičky, druhou půlku manga na plátky a cibuli nasekáme najemno.

05.K čočce přidáme cibuli, kostky manga, okurku, papriku, zakápneme limetkovou šťávou, olivovým olejem, ochutíme lahůdkovou nasekanou cibulkou, mátou a necháme odležet. Před podáváním salát dochutíme solí a pepřem.