Přehrát video recept 
1× 
Kuchyně
Česká
Počet porcí
8 porcí
Doba přípravy
1 hod. 20 min.
Obtížnost
Pokročilý
Skvělá chuť a minimum surovin. Podívejte se, jak připravit ořechový dort s karamelem podle Markéty Krajčovičové. Recept najdete na kuchynelidlu.cz
Markéta Krajčovičová
Další recepty
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
4 457 kJ / 1 065 kcal
Bílkoviny
14,30 g
Tuky
72,00 g
Vláknina
2,70 g
Sůl
1,10 g
Sacharidy
93,60 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přilijeme vlažnou vodu, olej, přidáme 125 g tradičního pomazánkového a smícháme. Přidáme 100 g nahrubo nasekaných opražených vlašských ořechů a přisypeme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Nakonec vmícháme do těsta sníh a přelijeme do formy vyložené pečicím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 160 – 170 °C 50 – 55 minut. Upečený korpus necháme vychladnout, vyklopíme z formy, sundáme pečicí papír a korpus rozřízneme na poloviny.
02.V pánvi necháme zkaramelizovat 200 g třtinového cukru, sundáme z ohně, přilijeme horkou smetanu, vrátíme zpět a svaříme hustý karamel. Polovinou karamelu polijeme spodní část korpusu a dáme na chvíli ztuhnout do mrazáku.
03.Smícháme 375 g tradičního pomazánkového a 60 g třtinového cukru a vzniklým krémem pomažeme spodní část korpusu s karamelem. Přiklopíme druhou částí korpusu, polijeme zbylým karamelem, který nožem rozetřeme, a posypeme 100 g nahrubo posekaných ořechů. Podáváme vychlazené.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
