Nepečený koláč s mátovou příchutí

Připravte si nepečený dezert ze sušenek, mátového pudinkového krému a ovoce podle Markéty Krajčovičové.

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto

200 g máslových sušenek Sondey
250 g másla Pilos
100 g čokolády na vaření Fin Carré
100 ml vlažné vody

Mátový pudink

600 ml čerstvého mléka Pilos (3,5 % tuku)
55 g vanilkového pudinku Belbake
čerstvá máta
50 g másla Pilos

Na ozdobu

8 × půlených broskví
borůvky
maliny
jahody
180 g meruňkového džemu Maribel

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

sítko
kulatá pečicí forma (Ø 26-30 cm, výška 4 cm)
kuchyňský robot
mašlovačka
metlička

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Těsto

Do robota nasypeme najemno rozdrobené sušenky, přilijeme rozpuštěné máslo, ve vodní lázni rozpuštěnou čokoládu a vodu a vytvoříme těsto, které přendáme do formy. Rozprostřeme po celé ploše a vytvarujeme okraje, které zvedneme po horní okraj formy.

Mátový pudink

Trochu mléka nalijeme do misky a vmícháme vanilkový pudink. Větší část mléka nalijeme do hrnce, přidáme lístky máty a zahřejeme. Jakmile se mléko začne vařit, sundáme z ohně a mátu přecedíme přes sítko. Mléko s vůní máty vrátíme do hrnce na ploténce, přilijeme studené mléko s pudinkem a mícháme do zhoustnutí. Chvíli před stažením pudinku z ohně přidáme máslo a metličkou promícháme.

Nepečený koláč

Na vychladlé těsto ve formě nalijeme mátový pudink a necháme ztuhnout. Poté naskládáme navrch dle fantazie půlky broskví, borůvky, maliny a jahody. Celý povrch koláče nakonec potřeme rozehřátým džemem.