Kuchyne Lidlu
podívejte se na video

Mrkvový dort

Markéta Krajčovičová

Mrkvový dort

Suroviny

TĚSTO

  • 1 pomeranč
  • 2 celá vejce
  • 150 g cukru moučka
  • 150 ml rostlinného oleje Promienna
  • 1 lžička skořice Mikado
  • 150 g polohrubé mouky Castello
  • 15 g kypřicího prášku do pečiva Castello
  • špetka soli
  • 170 g mrkve
  • 200 g kalifornských vlašských ořechů Alesto Fine
  • máslo na vymazání

KRÉM

  • 4 balení přírodního sýru Palouček Pilos
  • 3 lžíce cukru moučka
  • pomerančová šťáva
  • pár lístků máty

poslat nákupní seznam

Potřebujeme

  • kuchyňský robot
  • pečicí formu
  • špejli
  • struhadlo

Postup

Těsto

Omyjeme pomeranč. Do jedné misky nastrouháme kůru a do druhé vymačkáme šťávu, kterou rozdělíme na dvě části. Jednu část přidáme do těsta, druhou později do krému. Celá vejce, cukr a olej smícháme v robotu dohromady. Poté přilijeme šťávu z pomeranče, kůru, skořici a opět promícháme. Mezitím smícháme mouku s kypřicím práškem a špetkou soli a přisypeme do robota ke vzniklé směsi a mícháme. Poté přidáme nastrouhanou mrkev a nakonec rozdrcené ořechy. Do máslem vymazané pečicí formy nalijeme těsto, rovnoměrně rozprostřeme stěrkou a vložíme do trouby předehřáté na 150°C. Pečeme asi 30 minut. Špejlí zkoušíme upečené těsto – nelepí-li se na ni, je hotové.

Krém

Paloučky, cukr a pomerančovou šťávu smícháme v robotu dohromady. Poté krém necháme chvíli odležet a ještě jednou stěrkou promícháme. Na vychladlé těsto přendáme krém, rovnoměrně rozetřeme a uhladíme. Doprostřed dortu položíme lístek máty na ozdobu.

Komentáře (19)

  • Host

    Host
    přidáno před 32 dny
    Opravdu vynikající, doporučuji. Misto Paloučku dávám Mascarpone.

    odpověď

  • Host

    Host
    přidáno před 200 dny
    vyborne doporučuji

    odpověď

  • jarka bebe

    jarka bebe
    přidáno před 541 dny
    Recept vytecny. Dort je velmi rychly a rychle snezeny. Cela rodina si velmi pochutnala

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 701 dny
    Naprosto bezkonkurenční. Jednoduchý, skvělý a rychle hotový. Slavím s ním úspěchy u všech návštěv, jen nikdy nevydrží dost dlouho na to, aby se rozležel =D Děkuji za úžasný recept =)

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 732 dny
    Výborný dort, po medovníku jej celá rodina označila za nejlepší:) Děkuji

    odpověď

  • zuzana029

    zuzana029
    přidáno před 732 dny
    Mrkvový dort je naprosto luxusní!! Mrkev jsem nastrouhala na hrubo, příště zkusím polovinu na jemno, druhou na hrubo - dort možná bude vláčnější a mrkev bude trošku méně cítit. Ořechy jsem nasekala jen lehce, jejich velké kusy jsou v dortu skvělé. Stejně tak kombinaci mrkve s pomerančem tleskám. Recept moc doporučuji přesně tak, jak je uveden.

    odpověď

  • Davidek Leonov

    Davidek Leonov
    přidáno před 831 dny
    Ahoj Markéto, ty tam cítiš ten palouček my jsme to s mamkou necítily.David

    odpověď

  • kuchynelidlu.cz

    kuchynelidlu.cz
    přidáno před 845 dny
    Dobrý den. Velikost formy doporučujeme minimálně o průměru 24 cm. Větší forma = nižší dort. Mrkev nastrouhejte nahrubo - více v dortu vynikne. Čím jemněji byste mrkev nastrouhal/a, tím vláčnější dort bude. Ať Vám chutná!

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 845 dny
    Dobry den, do jak velke formy je dort urcen (prumer formy) a mrkev se strouha na jemno ci na hrubo ? dekuji

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 902 dny
    Výborný dort!!! Opravdu doporučuji.Pomeranče jsem přidala více jak štávy tak kůrky a neměl chybu. Pokračujte prosím dále s recepty (a to jak pečení tak i vaření )-Lidl je u mě na prvním místě =)

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 904 dny
    Upekla jsem, těšila se na ochutnání a jsem zklamaná. Je to jen nějaká ořechová buchta, která po snězení malinko štípe do jazyku. Asi ta pomerančová kůra. Jednou stačilo..

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 922 dny
    Opravdu výborný. Krásně vláčný a ten krém .... třešnička na dortu. :):) Děkuji a už teď se těším, že vyzkouším nějaký další recept.

    odpověď

  • Nika

    Nika
    přidáno před 960 dny
    Dort byl výborný!!!! Rodině moc chutnal. Markétko, děkuji za výborný recept.

    odpověď

  • Eliška

    Eliška
    přidáno před 973 dny
    Nemá chybu. Chutnal celé rodině, doporučuji!

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1055 dny
    Děkuji za recept, dort je výborný :)

    odpověď

  • Lenka Koubková

    Lenka Koubková
    přidáno před 1114 dny
    Upekla jsem ho manželovi k 10-tému výročí svatby. Byl nadšený!!!Musím říct, že máme rádi sladké a většinou to nezůstane u jednoho kousku. Nicméně tento dort je úžasný v tom, že má tak vyváženou chuť, že nám opravdu stačil jeden kousek a ten zážitek v nás zůstal dlouho...nicméně se po něm stejně jen zakouřilo :-) Já jsem ho nahoře posypala ještě sekanými oříšky a byla to dokonalost.

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1118 dny
    Opravdu dobry, mohu jen doporucit, je takovy krehky :-) zakze ma me velke ANO

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1247 dny
    Velmi dobrý koláč, doma i návštěvě moc chutnal. Rychlý, netradiční chuť a ingredience. Více takových receptů.

    odpověď

  • L-Krátka

    L-Krátka
    přidáno před 1263 dny
    Moc dobrý koláč.Už dlouho jsem ho chtěla zkusit a zkusila. Opravduz moc dobrý chutnal celé rodině.jen se po něm zaprášilo

    odpověď

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.