12× 
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
45 min.
Obtížnost
Začátečník
Mořský vlk je vynikající ryba, která se hodí ke grilování. Recept na mořského vlka v alobalu najdete na kuchynelidlu.cz.
Roman Paulus
Další recepty
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
1 245 kJ / 298 kcal
Bílkoviny
22,00 g
Tuky
16,30 g
Vláknina
2,40 g
Sůl
1,10 g
Sacharidy
17,70 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.Vykuchaného a dobře očištěného mořského vlka omyjeme pod tekoucí vodou. Je důležité, abychom na rybě ponechali šupiny, protože ty zabrání přilnutí k alobalu. Rybu zbavíme žáber a odstřihneme ploutve. Naplníme plátkem citronu a rozdrceným stroužkem česneku. Alobal potřeme olejem a rybu zabalíme tak, aby neunikala pára.
02.Vložíme na gril a pečeme 20-30 minut mimo žhavou zónu. Gril musí být zaklopený. Po upečení rybu opatrně vybalíme a naporcujeme.
03.Rybu nejprve nařízneme špičkou nože na zádech a odstraníme kůži. Následně opatrně naporcujeme maso a podáváme. Maso je dobré ještě dochutit špetkou mořské soli a pokapat olivovým olejem. Tento způsob přípravy je velmi šetrný a dietní.
04.Jako příloha jsou ideální grilované plátky předvařených brambor nebo listový salát.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
