Makovo-čokoládový koláč

Upečte si chutný makový koláč s čokoládou a ořechy podle Markéty Krajčovičové.

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto

4 × vejce "M"
80 g cukru krupice Castello
80 g hladké mouky Castello
máslo Pilos (na vymazání)
hrubá mouka Castello (na vysypání)

Náplň

400 g mletého máku Gardis
750 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)
80 g cukru moučka Castello
90 g čokoládového pudinku Belbake
100 g vlašských ořechů Alesto

Čokoládová poleva

200 g hořké čokolády na vaření Fin Carré
100 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)
vlašské ořechy Alesto (na ozdobení)

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

kulatá pečicí forma (O 24 cm)
ruční mixér
kuchyňský robot

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Těsto

Z bílků ušleháme tuhý sníh a odložíme stranou. V robotu smícháme žloutky s cukrem, po chvíli přisypeme mouku a nakonec stěrkou pomalu vmícháme sníh z bílků. Těsto přendáme do máslem vymazané a moukou vysypané formy, vložíme do předehřáté trouby na 160 °C a pečeme asi 15 minut.

Náplň

V hrnci zahřejeme smetanu a smícháme s cukrem a mákem. Přisypeme pudink a nakonec nahrubo nakrájené vlašské ořechy.

Makovo-čokoládový koláč:

Do formy s upečeným těstem nalijeme připravenou náplň a pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 25 minut.

Nad horkou vodní lázní mezitím rozehřejeme čokoládu, do které přilijeme smetanu. Vznikne tak poleva, kterou rozprostřeme rovnoměrně na upečený koláč. Ořechy pokrájíme ořechy nahrubo a nasypeme na ještě teplou polevu.