Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Lahůdkové cibulky, mrkev a cuketu nakrájíme na přibližně stejně tenké proužky. Zázvor, pálivou papričku, ze které jsme odstranili semínka, a česnek nakrájíme nadrobno. Zeleninu orestujeme v rozpáleném woku se sezamovým olejem, osolíme, opepříme, ochutíme sójovou omáčkou a šťávou z poloviny citronu. Skleněné nudle uvaříme v osolené vroucí vodě doměkka, scedíme a přidáme k restované zelenině. Přidáme sezam, arašídy, které jsme orestovali v suché pánvi, a nasekanou listovou petržel a promícháme.
Z lososa odstraníme kůži a nakrájíme na 3 - 4 cm silné plátky, které osolíme, opepříme a opečeme z obou stran v rozpálené pánvi na troše sezamového oleje dozlatova. Na konec pokapeme citronovou šťávou.
Do hlubokého talíře naservírujeme porci skleněných nudlí se zeleninou, plátky lososa, pokapeme výpekem a posypeme nasekanou listovou petrželí, případně sezamem.
1 hod.
8 porcí
30 min.6 porcí
15 min.4 porce
1 hod. 30 min.12 porcí
10 min.
1 hod.10 porcí
