Kuchyne Lidlu

Lidl

Lívanečky z kynutého těsta s jablky

Suroviny

  • 270 g polohrubé mouky Castello
  • 1 lžíce krupicového cukru Castello
  • 30 g droždí
  • 270 ml čerstvého mléka Pilos
  • 1 vejce
  • 2 jablka
  • špetka soli
  • rostlinný olej Promienna
  • moučkový cukr na posypání

poslat nákupní seznam

Postup

Mouku nasypeme do mísy a vmícháme do ní špetku soli. Následně v mouce vytvoříme jamku, do které nadrobíme droždí a nasypeme cukr. Mléko ohřejeme na asi 40°C. Polovinu vlijeme do důlku s droždím. Mísu přikryjeme čistou utěrkou a necháme 20 minut odpočinout.

Následně do mísy vlijeme zbytek mléka, vyklepneme vajíčko a vše důkladně promícháme. Mísu opět přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi 1 hodinu kynout, dokud těsto nenabyde.

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky, které přidáme do těsta.

Na pánvi rozehřejeme olej (olej v pánvi by měl tvořit cca 1 cm vrstvu). Pomoci lžíce vložíme malé porce těsta do rozpáleného oleje a smažíme na mírném ohni z obou stran dozlatova. Usmažené lívanečky přeložíme na papírový ubrousek, abychom je zbavili přebytečného tuku. Po vychladnutí je posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře (1)

  • host

    host
    přidáno před 1201 dny
    není moc dobré.

    odpověď

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.