Letní ovoce pod drobenkou

0komentáře
40přidat k oblíbeným

Suroviny:

3/4 skleničky ovesných vloček Nordwaldtaler
2 lžíce slunečnicových semínek Gardis
1 sklenice nasekaných ořechů
1 lžíce vanilkového cukru Castello
150 g másla Pilos na drobenku
6 lžic cukru Castello na drobenku
750 g bobulovitého ovoce (jahody, maliny, borůvky, lesní směs…), může být i mražené
1/3 skleničky cukru Castello na ovoce
1/2 citronu (šťáva)
1 lžíce mouky Castello
1/2 lžíce másla Pilos na pečení

poslat nákupní seznam

Potřebujeme

pečicí forma (nebo několik malých formiček)

Postup

Vločky a slunečnicová semínka opražíme nasucho na pánvi, necháme vychladnout a nasypeme do misky. Přidáme nasekané nebo namleté ořechy a 1 lžíci vanilkového cukru a důkladně promícháme.

Ovoce smícháme s 1/3 sklenice cukru, moukou a šťávou z citronu, přidáme k ořechové směsi a zamícháme. Pečicí formu (nebo několik malých formiček) vytřeme důkladně máslem a naplníme ovocnou směsí. Nakonec posypeme drobenkou (smícháme zbylé máslo a cukr) a pečeme asi 25 minut při 180 °C, drobenka by měla být dozlatova opečená.