Kuřecí prsa s bramborami, špenátem a kozím sýrem

Ochutnejte šťavnatá kuřecí prsa se šťouchanými bramborami se špenátem a kozím sýrem podle Romana Pauluse. Recept najdete na našich stránkách kuchynelidlu.cz.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Kuřecí prsa

600 g kuřecích prsou s kostí bez kůže Řezníkova čerstvá porce
mořská sůl v mlýnku Kania
černý pepř v mlýnku Kania
řepkový olej Promienna na opečení masa
5 × menších rajčat
čerstvá bazalka
listová petržel

Brambory s kozím sýrem

600 g vařených brambor
50 g červená cibule
100 g čerstvého špenátu
100 ml čerstvého mléka Pilos (obsah tuku 3,5 %)
50 g extra panenského olivového oleje Primadonna
100 g čerstvého krájeného kozího sýra Chene d´Argent
2 × lahůdkové cibulky

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

zapékací mísa
šťouchadlo na brambory

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Kuřecí prsa

Maso vykostíme, očistíme, osolíme, opepříme a opečeme v rozehřáté pánvi s olejem z obou stran. Do pánve přidáme natrhanou bazalku a listovou petržel. Přendáme i s výpekem do zapékací mísy. Přidáme rozpůlená rajčata, osolíme a opepříme, pečeme na 160 °C 10 – 15 minut.

Brambory s kozím sýrem

Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a rozšťoucháme. Postupně přidáme najemno nakrájenou červenou cibuli, listy špenátu, přilijeme mléko, olivový olej, opepříme a vmícháme kozí sýr a zelenou část lahůdkové cibulky nakrájenou na kolečka.

Servírování

Na talíř naservírujeme šťouchané brambory, na které položíme pečená prsa překrojená na poloviny. Přidáme rozpečená rajčata, ozdobíme snítkou bazalky a přelijeme trochou výpeku.