Kuchyne Lidlu
podívejte se na video

Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a sušenými rajčaty

Roman Paulus

Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a sušenými rajčaty

Suroviny

  • 4 kuřecí prsní řízky Čerstvá porce
  • 100 g čerstvého krájeného kozího sýra Chene d´Argent
  • 100 g sušených rajčat ve slunečnicovém a olivovém oleji Baresa
  • čerstvá bazalka
  • rostlinný olej Promienna
  • černý pepř v mlýnku Kania
  • mořská sůl v mlýnku Kania
  • 400 g brambor
  • 100 g pórku
  • 100 ml  čerstvého mléka 3,5 % Pilos
  • extra panenský olivový olej Primadonna
  • cherry rajčata

poslat nákupní seznam

POSTUP

POTŘEBUJEME

  • špejle nebo párátka
  • šťouchadlo na brambory
  • zapékací mísa

Kuřecí prsa očistíme a nařízneme tak, abychom je mohli plnit. Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme malé balíčky, které vložíme do kapsy v kuřecích prsou. Dobře uzavřeme, otvor spíchneme špejlí nebo párátkem, osolíme a opepříme. V pánvi s rozehřátým rostlinným olejem kuřecí prsa opečeme. Do pánve můžeme přidat stonky bazalky. Přendáme i s výpekem do zapékací mísy a dopečeme v troubě předehřáté na 180 °C 8 – 10 minut.

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme, vrátíme zpět do hrnce a rozšťoucháme. Přidáme pórek nakrájený na nudličky (použijeme jemnější vnitřní části pórku) a zamícháme. Přilijeme mléko, osolíme, přilijeme olivový olej a nakonec přidáme nakrájené lístky bazalky.

V menší pánvi rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje a opečeme cherry rajčata nakrájená na poloviny. Osolíme, opepříme a můžeme přidat také zbylé lístky nebo stonky bazalky.

Z pečených prsou odstraníme špejle a rozkrojíme. Podáváme se šťouchaným bramborem a opečenými cherry rajčaty ozdobené snítkou bazalky.

Komentáře (2)

  • Host

    Host
    přidáno před 151 dny
    Ten uváděný čas 4 minuty, to bude asi chybka, ne?

    odpověď

  • kuchynelidlu.cz

    kuchynelidlu.cz
    přidáno před 150 dny
    Dobrý den, děkujeme Vám za upozornění a za chybu se omlouváme. Čas přípravy je 45 minut. Na odstranění chyby pracujeme. Přejeme příjemný den.

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.