Poslední recepty

/productFiles/8480/960x540-1-zkouska1-25-beautyshot-1132x637.jpeg

Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a sušenými rajčaty

Name: Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a sušenými rajčaty
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 × kuřecí prsní řízky Čerstvá porce; 100 g čerstvého krájeného kozího sýra Chene d´Argent; 100 g sušených rajčat ve slunečnicovém a olivovém oleji Baresa; čerstvá bazalka; rostlinný olej Promienna; černý pepř v mlýnku Kania; mořská sůl v mlýnku Kania; 400 g brambor; 100 g pórku; 100 ml čerstvého mléka 3,5 % Pilos; extra panenský olivový olej Primadonna; cherry rajčata

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a sušenými rajčaty

4×

Kuchyně

Italská

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

45 min.

Obtížnost

Začátečník

Navštivte naše stránky kuchynelidlu.cz a připravte si kuřecí prsa s aromatickou náplní a bramborovým pyré.

Tagy

Lehké jídlo

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

4 × kuřecí prsní řízky Čerstvá porce
100 g čerstvého krájeného kozího sýra Chene d´Argent
100 g sušených rajčat ve slunečnicovém a olivovém oleji Baresa
čerstvá bazalka
rostlinný olej Promienna
černý pepř v mlýnku Kania
mořská sůl v mlýnku Kania
400 g brambor
100 g pórku
100 ml čerstvého mléka 3,5 % Pilos
extra panenský olivový olej Primadonna
cherry rajčata

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 190 kJ / 524 kcal

Bílkoviny

43,40 g

Tuky

27,90 g

Vláknina

4,50 g

Sůl

2,50 g

Sacharidy

26,70 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Kuřecí prsa očistíme a nařízneme tak, abychom je mohli plnit. Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme malé balíčky, které vložíme do kapsy v kuřecích prsou. Dobře uzavřeme, otvor spíchneme špejlí nebo párátkem, osolíme a opepříme. V pánvi s rozehřátým rostlinným olejem kuřecí prsa opečeme. Do pánve můžeme přidat stonky bazalky. Přendáme i s výpekem do zapékací mísy a dopečeme v troubě předehřáté na 180 °C 8 – 10 minut.

02.Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme, vrátíme zpět do hrnce a rozšťoucháme. Přidáme pórek nakrájený na nudličky (použijeme jemnější vnitřní části pórku) a zamícháme. Přilijeme mléko, osolíme, přilijeme olivový olej a nakonec přidáme nakrájené lístky bazalky.

03.V menší pánvi rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje a opečeme cherry rajčata nakrájená na poloviny. Osolíme, opepříme a můžeme přidat také zbylé lístky nebo stonky bazalky.

04.Z pečených prsou odstraníme špejle a rozkrojíme. Podáváme se šťouchaným bramborem a opečenými cherry rajčaty ozdobené snítkou bazalky.