Marcel Ihnačák
Doba přípravy40 min.

Krůtí prsa s avokádovým salátem

Připravte pro své blízké lehký a barevný pokrm. Recept na krůtí salát podle Marcela Ihnačáka.ov

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
4

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 850 g krůtích prsou v celku Řezníkova čerstvá porce
  • mořská sůl v mlýnku Kania
  • černý pepř v mlýnku Kania
  • čerstvý tymián
  • extra panenský olivový olej Primadonna
  • 2 × avokáda
  • 1 × červená paprika
  • 3 × menší červené cibule
  • 250 g cherry rajčat
  • 1 × hrst sterilizované kukuřice Freshona
  • 1 × hrst čerstvého koriandru
  • 1,5 × limetky

POSTUP

Omytá a osušená krůtí prsa očistíme a rozdělíme na 4 stejně velké časti. Osolíme, opepříme, posypeme čerstvým tymiánem a opečeme v rozpálené pánvi s olivovým olejem ze všech stran dozlatova. Pokapeme limetkovou šťávou, přikryjeme alobalem a necháme několik minut odpočívat, než připravíme salát. Před podáváním nakrájíme na tenké plátky.

Avokádo rozpůlíme, lžící vydlabeme dužinu a nakrájíme na tenké plátky. Papriku nakrájíme na nudličky, cibuli na tenké proužky a cherry rajčata na ½, případně ¼. Zeleninu i s avokádem vložíme do misky, přidáme šťávu z 1 a ½ limetky, olivový olej, sůl, pepř, kukuřici a nasekaný koriandr. Zlehka promícháme a necháme chvíli odstát.

Servírování

Na talíř naservírujeme porci salátu a plátky masa. Pokapeme olivovým olejem a dozdobíme lístky koriandru.

Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU