podívejte se na video
Markéta Krajčovičová
Krémový dort
Suroviny
- 400 g Žervé klasik Pilos
- 200 g máslových sušenek Sondey
- 125 g másla Pilos
- 100 ml vlažné vody
- 350 g cukru moučka Castello
- 40 g pudinku s vanilkovou příchutí Belbake
- 5 vajec “M“
- 100 ml smetanového likéru
- 17% Queen Margot
- 1 lžíce bílého vinného octa Acentino
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Potřebujeme
- kulatou rozevírací formu (o 24 cm),
- pečicí papír
Postup
Nejprve ručně rozdrobíme sušenky na malé kousky a přendáme do mísy. Přilejeme rozehřáté máslo a vodu. Smícháme a vzniklou sypkou směs rozprostřeme do formy vyložené pečicím papírem. Vytvoříme asi 2 cm vysoké okraje, poté vložíme do lednice na asi 30 minut ztuhnout. Mezitím v míse smícháme Žervé, 50 g cukru moučka, pudinkový prášek a žloutky. Po spojení všech surovin přilejeme likér. Vzniklý krém nalejeme do formy se ztuhlým sušenkovým těstem. Poté pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 20 minut. V robotu ušleháme 5 bílků s 300 g cukru moučka a octem. Pěnu rozprostřeme navrch předpečeného koláče a vložíme znovu do trouby předehřáté na 180 °C, po 10 minutách snížíme teplotu na 150 °C a dopečeme. Dort necháme po upečení v troubě „dojít“.
Komentáře (3)
gabika
přidáno před 115 dny
dobry vecer pod akym nazvom najdem na slovensku Zerve ?????
odpověď
kuchynelidlu.cz
přidáno před 110 dny
Dobrý den, Gabiko. Celou situaci jsme prověřili a zjistili jsme, že v sortimentu slovenského Lidlu se bohužel Žervé nenachází, do receptu však můete použít také pomazánku z čerstvého sýra Goldessa Classic. Děkujeme Vám za dotaz a přejeme příjemné pečení :)
K.S.
přidáno před 362 dny
Video nejde prehrat :-(
odpověď
zobrazit vše