Kuchyne Lidlu

Lidl

Karnevalové růže

Suroviny

  • 2 hrnky hladké mouky Castello
  • 4 žloutky
  • 150 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33%)
  • 1 lžička rumu Alliance
  • 1/2 lžičky soli
  • moučkový cukr na posypání
  • 1 l rostlinného oleje Promienna
  • višňový džem Maribel

poslat nákupní seznam

Potřebujeme

  • potravinářskou fólii
  • vykrajovací formičky (3 velikosti)
  • vál

Postup

Z mouky, žloutků, smetany, rumu a soli a vypracujeme těsto. Zavineme ho do potravinářské fólie a vložíme na asi 30 minut do lednice.

Ztuhlé těsto rozválíme natenko na pomoučeném válu a vykrajovátky z něj vykrájíme kolečka třech různých velikostí. Okraj koleček nařízneme a naskládáme jedno na druhé – od největšího k nejmenšímu. Střed stlačíme prstem.

Na rozpáleném oleji smažíme vzniklé „růže“ (nejmenším kolečkem směrem dolů) dozlatova. Poté smažíme krátce z druhé strany. Usmažené růže vyjmeme a položíme na papírový ubrousek, abychom odstranili přebytečný tuk. Vychladlé růže posypeme moučkovým cukrem a dozdobíme višňovým džemem.

Komentáře (1)

  • honza S.

    honza S.
    přidáno před 1240 dny
    DOBRÉ

    odpověď

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.