Poslední recepty

/productFiles/8482/960x540-1-oats-25-beautyshot-1132x637.jpeg

Karnevalové růže

Name: Karnevalové růže
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porcí
Ingredients: 2 × hrnky hladké mouky Castello; 4 × vejce "M" (žloutky); 150 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33%); 1 × lžička rumu Alliance; 0,5 × lžičky soli Castello; moučkový cukr Castello na posypání; 1 l rostlinného oleje Promienna; višňový džem Maribel

Přidat recept do oblíbených

2×

Počet porcí

10 porcí

Doba přípravy

1 hod.

Obtížnost

Pokročilý

Karnevalové růže jsou efektní sladká jednohubka na party. Připravte si je podle receptu Kuchyně Lidlu.

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

2 × hrnky hladké mouky Castello
4 × vejce "M" (žloutky)
150 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33%)
1 × lžička rumu Alliance
0,5 × lžičky soli Castello
moučkový cukr Castello na posypání
1 l rostlinného oleje Promienna
višňový džem Maribel

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 127 kJ / 271 kcal

Bílkoviny

4,20 g

Tuky

17,10 g

Vláknina

0,80 g

Sůl

0,30 g

Sacharidy

24,00 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Z mouky, žloutků, smetany, rumu a soli a vypracujeme těsto, zabalíme do potravinářské fólie a vložíme na asi 30 minut do lednice.

02.Ztuhlé těsto rozválíme natenko na pomoučeném válu a vykrajovátky vykrájíme kolečka třech různých velikostí. Okraj koleček nařízneme a naskládáme jedno na druhé – od největšího k nejmenšímu. Střed stlačíme prstem.

03.Na rozpáleném oleji smažíme vzniklé „růže“ (nejmenším kolečkem směrem dolů) dozlatova, otočíme a smažíme krátce z druhé strany. Usmažené růže vyjmeme a položíme na papírový ubrousek, abychom odstranili přebytečný tuk.