Kuchyne Lidlu
podívejte se na video

Jogurtový koláč s džemem

Markéta Krajčovičová

Jogurtový koláč s džemem

Suroviny

  • 900 g smetanového bílého jogurtu řeckého typu Eridanous
  • 3 vejce “M“
  • 250 g cukru krystal Castello
  • 100 ml rostlinného oleje Promienna
  • 300 g polohrubé mouky Castello
  • 100 g hladké mouky Castello
  • 12 g kypřicího prasku do pečiva Castello
  • máslo Pilos (na vymazání)
  • hrubá mouka Castello (na vysypání)
  • 350 g výběrového džemu lesní směs Maribel
  • cukr moučka Castello (na posypání)

poslat nákupní seznam

Potřebujeme

  • kulatou pečicí formu (ø 31 cm, výška 4 cm)

Postup

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme olej, 400 g bílého jogurtu, oba druhy mouky smíchané s kypřicím práškem a vyšleháme těsto. Nalejeme do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou. Pomocí lžíce rozprostřeme na těsto 500 g jogurtu a džem z lesních plodů. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 45 minut. Necháme vychladnout. Nakonec můžeme posypat cukrem moučkou.

Komentáře (2)

  • Honza M.

    Honza M.
    přidáno před 178 dny
    Koláč mi spíše připomínal buchtu nebo táč, ale byl vcelku dobrý. Stejně jako v předchozím komentáři souhlasím, že těsto bylo neuvěřitelně vysoké (asi 7 cm) a to už si pomalu žádalo o prokrojení a promazání jak u dortu. V případě, že to dáte na plech, tak získáte vcelku dobrou jogurtovou (třeba snídaňovou) buchtu - určitě nic slavnostního.

    odpověď

  • Petra

    Petra
    přidáno před 270 dny
    Výborný, vláčné těsto, jen na nás moc vysoké, dala jsem ho příště na plech a neměl chybu. Petra

    odpověď

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.