Kuchyne Lidlu
podívejte se na video

Jin jang koláč

Markéta Krajčovičová

Jin jang koláč

Suroviny

Korpus

  • 300 g máslových sušenek Sondey
  • 150 g másla Pilos
  • 100 g květového medu Confeira

Náplň

  • 500 g tučného tvarohu Pilos
  • 200 g zakysané smetany Pilos (18 % tuku)
  • 100 g cukru moučka Castello
  • 3 vejce „M“
  • 1 pudink s vanilkovou příchutí
  • 1 pudink s čokoládovou příchutí

Koláč

  • 70 g sezamové tyčinky Eridanous
  • 1 lžička holandského kakaa na pečení Castello

poslat nákupní seznam

POTŘEBUJEME

  • kulatá rozevírací forma (průměr 24 cm)
  • pečicí papír
  • 2 cukrářské sáčky

POSTUP

Korpus

Máslové sušenky rozdrtíme na menší kousky, přilijeme rozpuštěné máslo a 100 g medu a smícháme. Těsto přendáme do formy vyložené pečicím papírem, lžící zatlačíme a vytvoříme okraje.

Náplň

V robotu smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, moučkový cukr a vejce. Vzniklý krém rozdělíme na 2 části, do jedné vmícháme vanilkový a do druhé čokoládový pudinkový prášek. Náplně přendáme do sáčků a na připravený korpus nakreslíme motiv jin a jang. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 35 minut.

Koláč

Upečený koláč necháme trochu vychladnout a potřeme 90 g medu. Sezamovou tyčinku pokrájíme na menší kousky a smícháme s 60 g medu. Rozdělíme na 2 části, do jedné přisypeme kakao a vytvoříme tečky typické pro symbol jin a jang.

Komentáře (0)

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.