Kuchyne Lidlu
podívejte se na video

Jablečný štrúdl s tvarohem a brusinkami

Markéta Krajčovičová

Jablečný štrúdl s tvarohem a brusinkami

Suroviny

  • 500 g odtučněného tvarohu Pilos
  • 3 červená jablka (velká)
  • 120 g vanilinového cukru Castello
  • 1 lžička skořice mleté Mikado
  • 2 listová těsta (550 g) s pečicím papírem Belbake
  • 100 g cukru krystal Castello
  • 4 vrchovaté lžíce strouhaného kokosu Belbake
  • 100 g sušených brusinek Alesto
  • cukr moučka Castello na posypání

poslat nákupní seznam

POSTUP

POTŘEBUJEME

  • pečicí plech 30 x 40 cm
  • struhadlo

 

Jablka i se slupkou nastrouháme na hrubším struhadle. K jablkům přidáme 80 g vanilinového cukru, skořici a smícháme. Rozvineme listové těsto a dáme na něj polovinu připravených jablek (bez šťávy). Potřeme tvarohem smíchaným s krystalovým cukrem, posypeme 2 lžícemi kokosu a 50 g sušených brusinek. Zavineme, okraje přitlačíme a závin trochu „zploštíme“. Stejným způsobem připravíme i druhý závin. Potřeme šťávou z jablek a posypeme zbylým vanilinovým cukrem. Nakonec závin propícháme vidličkou.

Pečeme v troubě předehřáté na 150–160 °C asi 50 minut.

Před podáváním posypeme moučkovým cukrem. Servírujeme horký s vanilkovou zmrzlinou nebo vychladlý se šlehačkou.

Komentáře (0)

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.