Lidl
Grilovaný texaský burger
Suroviny
- 1 kg mletého vepřového a hovězího masa Čerstvá porce
- 1/2 konzervy přes sítko scezené kukuřice Freshona
- 1 lžička cukru
- 1/2 červené a 1/2 zelené papriky nakrájené na malé kostičky
- 1 svazek mladé cibulky-cibulka i nať, posekaná nadrobno
- 3 lžíce posekané petrželky
- 1/2 lžičky chilli
- sůl
- pepř Mikado
- 3 lžíce olivového oleje Luccesse
- strouhanka Castello (minimálně 4 lžíce)
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Postup
Maso, koření, zeleninu a bylinky smícháme v míse dohromady. Důkladně promícháme tak, aby nám vznikla jednolitá masa.
Z masy vytvarujeme burgery s nižším středem, aby se nám při grilování příliš nenafoukly.
Burgery grilujeme na grilovací pánvi nebo na rozehřátém grilu cca 3-5 minut z obou stran.
Servírování
Podáváme v housce lehce pokapané olivovým olejem, se zeleninou a salátem a s trochou kečupu, hořčice nebo jiné oblíbené omáčky.
Komentáře (0)
zobrazit vše