Lidl
Grilovaný texaský burger
Suroviny
- 1 kg mletého vepřového a hovězího masa Čerstvá porce
- 1/2 konzervy přes sítko scezené kukuřice Freshona
- 1 lžička cukru Castello
- 1/2 červené a 1/2 zelené papriky nakrájené na malé kostičky
- 1 svazek mladé cibulky (cibulka i nať posekané nadrobno)
- 3 lžíce posekané listové petržele
- 1/2 lžičky chilli
- sůl
- pepř Mikado
- 3 lžíce olivového oleje Luccesse
- strouhanka Castello (minimálně 4 lžíce)
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Postup
Maso, koření, zeleninu a bylinky důkladně promícháme tak, aby nám vznikla jednolitá masa. Z masy vytvarujeme burgery s nižším středem, aby se nám při grilování příliš nenafoukly. Burgery grilujeme v grilovací pánvi nebo na rozehřátém grilu 3-5 minut z obou stran.
Servírování
Podáváme v housce lehce pokapané olivovým olejem, se zeleninou a salátem a s trochou kečupu, hořčice nebo jiné oblíbené omáčky.
Komentáře (0)
zobrazit vše