
Lidl
Grilované slaninovo – klobáskové špízy
Suroviny:
- 4 Slezské klobásy Pikok
- 150 g uzené slaniny Pikok
- 3 středně velké cibule
Směs koření
- 1 lžička majoránky Mikado
- 1 lžička sladké papriky Mikado
- 1/2 lžičky ostré papriky Mikado
- sůl
- pepř Mikado
Postup
Špejle namočíme alespoň na 1 hodinu do studené vody.
Klobásu nakrájíme na hrubší kolečka, slaninu na větší kostky, oloupanou cibuli na stejně velké kousky, poté střídavě napichujeme na špejle.
Koření smícháme v misce a posypeme připravené špízy ze všech stran. Grilujeme, dokud se slanina a klobása nepropečou dozlatova.
Servírování
Podáváme se směsí salátů a octovou omáčkou.
Komentáře (0)
zobrazit vše