Lidl
Grilované klobásky ve slaninovém kabátku
Suroviny:
- 10 Slezských klobás Pikok
- 10 plátků slaniny Pikok
- 50 g sýra eidam Bluedino (obsah tuku 30%)
- 1 lžíce francouzské hořčice Duc de coeur
- 1 lžíce kečupu Mikado
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Potřebujeme
- párátka
Postup
Tvrdý sýr nakrájíme na proužky. Každou klobásku nařízneme napříč a vložíme do ní kousek sýra.
Smícháme kečup s hořčicí a touto směsí potřeme všechny plátky slaniny. Naplněné klobásky důkladně ovineme slaninou. Aby slanina dobře držela, můžeme ji ke klobáskám připevnit párátkem.
Klobásky ve slanině položíme na gril a pečeme, dokud se slanina nepropeče a sýr nerozteče.
Servírování
Podáváme s hlávkovým salátem s octovým dresinkem a pečenými brambůrkami.
Komentáře (1)
Ondrasek
přidáno před 1374 dny
No slezská klobása je plná vody, takže na grilování asi úplně vhodná není, navíc obsahuje glutamát, takže bych se jí vyhl úplně. Docela nám vyhovuje myslivecká, k té by se chuťově hodila i ta slanina
odpověď
zobrazit vše