Grilovaná "svíčková" z kuřecích prsou

0komentáře
16přidat k oblíbeným

Suroviny

500 g kuřecích prsou Čerstvá porce
rukola

Marináda

3 lžíce olivového oleje Primadonna
1 lžíce šťávy z citrónu
strouhaná kůra z 1 citrónu
2 stroužky česneku
2 lžíce meruňkového džemu Maribel
1 chilli paprička

poslat nákupní seznam

Postup

Připravíme marinádu. Smícháme olej, drcený česnek, meruňkový džem, nadrobno nakrájenou chilli papričku, šťávu a kůru z omytého citrónu. Do marinády vložíme omyté a osušené plátky kuřecího masa. Postavíme na chladné místo na alespoň 30 minut, nejlépe na celou noc, a necháme marinovat.

Marinované maso grilujeme na středně silném ohni, dokud se nepropeče dozlatova. Podáváme s rukolou.