Dort s dlouhými piškoty

Piškoty se většinou používají při přípravě korpusu, co ale jimi dezert ozdobit? Recept na dort s dort s dlouhými piškoty najdete na kuchynelidlu.cz.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Krém

3 × vejce "M"
400 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)
200 g cukru krystal Castello
250 g čerstvého sýra Goldessa

Dort

2 × balení dlouhých piškotů La Cestera
300 g čokolády na vaření Fin Carré
50 ml horké vody
1 × lžíce rozpustné kávy Green Eclipse Monte Santos
1 × lžíce Tuzemáku Alliance
1 × hrst čerstvých malin

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

rozevírací dortová forma (průměr 24 cm)
pečicí papír
vyšší pánev
šlehač

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Krém

V pánvi s vyšším okrajem smícháme vejce, 200 ml smetany a asi 130 g cukru. Mícháme asi 7-8 minut na mírném ohni do zhoustnutí (nevaříme) a necháme vychladnout. Mezitím vyšleháme čerstvý sýr se zbylým cukrem a vmícháme do vychladlé směsi. Zbylou smetanu našleháme a taktéž opatrně vmícháme do směsi.

Dort

Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni, namočíme do ní vždy jeden konec piškotu (použijeme polovinu jednoho balení) a necháme ztuhnout. Ze všech namočených piškotů odkrojíme asi 1/3 (bez čokolády).

Dno formy vyložíme pečicím papírem, celé poklademe piškoty z druhého balení, případně doplníme odřezky piškotů. Připravíme kávu a spolu s Tuzemákem pokapeme vyskládané piškoty. Na ně rozetřeme asi polovinu krému a přikryjeme dalšími (nezdobenými) piškoty. Opět pokapeme kávou a Tuzemákem a potřeme druhou částí krému (asi 2 lžíce dáme stranou). Nahoru do tvaru hvězdy poskládáme 7 kusů (zdobených) piškotů čokoládovými konci od sebe tak, aby uprostřed vznikl prostor pro maliny a vložíme do lednice ztuhnout.

Po ztuhnutí opatrně sundáme formu. Odkrojíme 1/3 z nezdobených piškotů (z prvního balení). Obvod dortu potřeme zbylým krémem, obložíme piškoty (střídáme zdobené a nezdobené) a dozdobíme malinami.