Kuchyne Lidlu

Lidl

Cuketa s pikantní masovou nádivkou

Suroviny

  • 2 středně velké cukety
  • 500 g mletého masa Mix Čerstvá porce
  • 1 žlutá paprika
  • 1 strouhaná mrkev
  • 1 pórek
  • 1 cibule
  • 1 chilli paprička
  • 1 lžička čerstvého tymiánu
  • sůl
  • černý pepř Mikado
  • 1 lžička mleté sladké papriky Mikado
  • 2 lžičky rajčatového protlaku Nostia
  • 2 lžičky zakysané smetany 18% Pilos
  • 100 g strouhaného sýra Milbona
  • rostlinný olej na smažení Promienna
  • 3 lžičky nasekané čerstvé petrželky

poslat nákupní seznam

Postup

Cukety omyjeme, osušíme a prořízneme podélně na polovinu. Pomoci lžíce vybereme semínka.

Najemno nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji (cca 1 lžíce). Poté přidáme na kostičky nakrájenou papriku, na kolečka nakrájený pórek a nastrouhanou mrkev. Za stálého míchání restujeme cca 5-7 minut.

V hrnci rozpálíme 1 lžíci oleje a osmažíme mleté maso. Poté přidáme orestovanou zeleninu, tymián, mletou papriku a nadrobno nasekanou chilli papričku. Osolíme, opepříme a přidáme rajčatový protlak. Promícháme a smažíme ještě 5 minut. Odstavíme z ohně, přidáme zakysanou smetanu, 2 lžičky petrželky a promícháme.

Nádivkou naplníme půlky cukety a posypeme strouhaným tvrdým sýrem. Pečeme na plechu v troubě při teplotě 180°C cca 35-40 minut. Podáváme horké, posypané zbylou petrželkou.

Komentáře (3)

  • host

    host
    přidáno před 1081 dny
    Vynikají, doporučuji! Já jsem přidala ještě stružek česneku a bylo to výborné!

    odpověď

  • Roman Kmeť

    Roman Kmeť
    přidáno před 1241 dny
    Romane, tento recept je doslova "božský", udělal jsem si ho přesně podle tebe. Jen místo mrkve a pórku jsem použil fenykl a místo tvrdého sýra, parmezán. Chuť je naprosto dokonalá! 1 cukety sice na množství náplně nestačí, ale to byl důvod koupit si další cukety a udělat si druhý den tento úžasný recept znovu. Díky!

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1246 dny
    2 cukety je na množství náplně málo...

    odpověď

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.