Kuchyne Lidlu

Lidl

Čokoládová pěna

Suroviny

  • 250 ml řádně vychlazené smetany 33% Pilos
  • 100 g hořké čokolády Fin Carré (nebo 70 g mléčné čokolády a 30 g hořké čokolády Fin Carré)

poslat nákupní seznam

Potřebujeme

  • mixér

Postup

Čokoládu (kousek odložíme na zdobení) rozpustíme ve vodní lázni. Necháme vychladnout, ale ne úplně. Čokoláda musí zůstat tekoucí.

Šlehačku vyšleháme dotuha. Trochu odebereme na ozdobení. Do šlehačky postupně přiléváme rozpuštěnou čokoládu a zlehka vmícháme.

Před podáváním pěnu vychladíme a ozdobíme zbylou šlehačkou, strouhanou čokoládou nebo vybraným ovocem.

Komentáře (8)

  • Hosť

    Hosť
    přidáno před 712 dny
    To vypadá dobře :)

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 859 dny
    rychlé a vynikající!!

    odpověď

  • kuchynelidlu.cz

    kuchynelidlu.cz
    přidáno před 1560 dny
    Dobrý den. Ano, přesně tak, vyšlehejte šlehačku.

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1565 dny
    pochopila jsem dobře že s té smetany mám vyšlehat šlehačku???

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1579 dny
    bylo to výborné! kvělá a jednoduchá mlska! :)

    odpověď

  • Verunka

    Verunka
    přidáno před 1591 dny
    Toto není žádná pařížská, ta se dělá ze svařené šlehačky s čokoládou a následném 24 hodinovém vychlazení. Toto je alternativa pěny bez vajec.

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1601 dny
    Toto není čokoládová pěna. Toto je pařížská šlehačka.

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1732 dny
    Dělala jsem něco obdobného a ještě s vyšlehanými bílky a s tou šlehačkou to bylo spíše, takový těžký krém. :-(. Myslím si, že aby to byla pěna, by měly být použity jenom bílky, jinak je to čokoládová šlehačka.

    odpověď

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.