Chlebíčky s tofu pomazánkou
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
počet porcí

Počet porcí

30 porcí

doba přípravy

Doba přípravy

35 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Chlebíčky pro vegetariány s dvěma druhy tofu pomazánek. Připravte si neobvyklou verzi tradičních chlebíčků se sušenou šunkou, chilli papričkami, fenyklem a kaki.

Tagy

Party

Marcel Ihnačák

Marcel Ihnačák

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 30 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Pomazánka z uzeného tofu

  • 180 g uzeného tofu Chef Select
  • 250 g tučného roztíratelného tvarohu Pilos
  • 2 × vařené žloutky
  • keramický mlýnek s mořskou solí Kania
  • keramický mlýnek s pepřem Kania

Pomazánka z bílého tofu

  • 180 g bílého tofu Chef Select
  • 250 g tučného roztíratelného tvarohu Pilos
  • 2 × vařené žloutky
  • 1 × stroužek česneku
  • keramický mlýnek s mořskou solí Kania
  • keramický mlýnek s pepřem Kania
  • 1 × hrst čerstvé bylinky (bazalka, máta, listová petržel)

Dále budeme potřebovat

  • 3 × bagety nebo jiné pečivo
  • 100 g sušené šunky Jamón Serrano Reserva Dulano Selection
  • 1 × fenykl
  • 2 × pálivé papričky
  • 1 × lahůdková cibulka
  • 1 × kaki
  • 1 × svazek ředkviček

Orientační nutriční hodnoty

Energie

539 kJ / 129 kcal

Bílkoviny

6,80 g

Tuky

4,20 g

Vláknina

1,50 g

Sůl

1,00 g

Sacharidy

15,90 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Pomazánka z uzeného tofu:

01.Uzené tofu nakrájíme na menší kousky a spolu s tvarohem, žloutky z uvařených vajec, solí a pepřem rozmixujeme dohladka.

Pomazánka z bílého tofu:

02.Bílé tofu také nakrájíme na menší kousky a spolu s tvarohem, žloutky z uvařených vajec, nasekaným česnekem, solí, pepřem a lístky bylinek rozmixujeme dohladka.

03.Pomazánky odložíme do ledničky, aby se chutě spojily. Pečivo nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi s olivovým olejem z obou stran.

Servírování:

04.Pomazánkou z uzeného tofu natřeme půlku opečených plátků baget. Ozdobíme je kousky sušené šunky, fenyklem nakrájeným na proužky (nať odložíme na později), plátky pálivých papriček zbavených semínek a lahůdkovou cibulkou.

05.Zbylé bagety natřeme pomazánkou z bílého tofu, ozdobíme tenkými plátky kaki a ředkviček a fenyklovou natí. Na závěr oba druhy chlebíčků pokapeme olivovým olejem.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo