Lidl
Česneková polévka
Suroviny
- 1,5 hlavičky česneku
- 6 brambor
- 3 lžíce másla
- 1 bobkový list Mikado
- 150 g tvrdého sýra Bluedino
- sůl
- černý pepř Mikado
- 1 francouzská bageta
- rostlinný olej Promienna
- 1 l vody
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Potřebujeme
- ponorný mixér
Postup
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme na kostky nakrájené brambory a smažíme asi 5 minut, poté přidáme celé stroužky česneku. Zalijeme 1 l vroucí vody a přidáme bobkový list, osolíme a opepříme podle chuti. Vaříme zhruba 30 minut, poté vyndáme bobkový list a rozmixujeme.
Servírování
Polévku podáváme horkou, posypanou nastrouhaným tvrdým sýrem a s topinkami (kousky bagety osmažíme z obou stran na pánvi na trošce oleje a potřeme česnekem).
Komentáře (9)
Host
přidáno před 205 dny
Humus Fuj............
odpověď
Pepa slavík
přidáno před 1217 dny
Mnam lízo zdrave
odpověď
kuchynelidlu.cz
přidáno před 1702 dny
Dobrý den, v receptu jsme použili pouze vodu, ale vývarem samozřejmě nic nezkazíte ;-)
odpověď
host
přidáno před 1708 dny
Nechybi tady nahodou vyvar?
odpověď
host
přidáno před 1712 dny
chutnalo mi tak jako tak......jemná
odpověď
host
přidáno před 1795 dny
neni brambor jako brambor
odpověď
host
přidáno před 1795 dny
taky bych brambory ubrala :-)
odpověď
host
přidáno před 1796 dny
Souhlas, 6 brambor je moc, chutna to pak moc bramborove
odpověď
p
přidáno před 1804 dny
polevka je chutove dobra, domnivam se ale, ze 6 brambor je az moc, doporucovala bych 3-4 maximalne, se 6 bramborami je trochu jak bramborova kase a musi se pridavat vic nez 1 litr vody :)
odpověď
zobrazit vše