Lidl
Česneková polévka
Suroviny
- 1,5 hlavičky česneku
- 6 brambor
- 3 lžíce másla
- 1 bobkový list Mikado
- 150 g tvrdého sýra Bluedino
- sůl
- černý pepř Mikado
- 1 francouzská bageta
- rostlinný olej Promienna
- 1 l vody
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Potřebujeme
- ponorný mixér
Postup
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme na kostky nakrájené brambory a smažíme asi 5 minut, přidáme celé stroužky česneku. Zalijeme 1 l vroucí vody a přidáme bobkový list, osolíme a opepříme podle chuti. Vaříme zhruba 30 minut, poté vyndáme bobkový list a rozmixujeme.
Servírování
Polévku podáváme horkou, posypanou nastrouhaným tvrdým sýrem a s topinkami (kousky bagety osmažíme z obou stran na pánvi na trošce oleje a potřeme česnekem).
Komentáře (10)
J. P.
přidáno před 13 dny
Děkuji, je vidět, že muži jsou opravdu v kuchyni skvělí. Vaří s láskou a fantazií. Smekám a vážím si spolupráce Lidl s takovou spoluprací. Je důležité, se více času, zaměřit na zdravé a kulturní stolování nejenom doma, nýbrž ve spolupráci s gastronomií, která jistě ve světě má nepostradatelné místo. Mám velkou radost. Přeji hodně nových nápadů s potravinovími řetězci, jak nejlépe snížit množství potravin, které je nutno odepsat. Věřím, že při trocha dobré vůle to pomůže všem Nám a bude více zdravých, šťastných a spokojených lidiček nejenom v Naší krásné vlasti. Více lidí do služeb. A jednochuché přehledné účetnictví. S pozdravem spokojený zákazník i strávník Jana Pallasová, t. č. Koblenz am Rhein und Moselle.
odpověď
Host
přidáno před 449 dny
Humus Fuj............
odpověď
Pepa slavík
přidáno před 1461 dny
Mnam lízo zdrave
odpověď
kuchynelidlu.cz
přidáno před 1946 dny
Dobrý den, v receptu jsme použili pouze vodu, ale vývarem samozřejmě nic nezkazíte ;-)
odpověď
host
přidáno před 1952 dny
Nechybi tady nahodou vyvar?
odpověď
host
přidáno před 1956 dny
chutnalo mi tak jako tak......jemná
odpověď
host
přidáno před 2039 dny
neni brambor jako brambor
odpověď
host
přidáno před 2039 dny
taky bych brambory ubrala :-)
odpověď
host
přidáno před 2040 dny
Souhlas, 6 brambor je moc, chutna to pak moc bramborove
odpověď
p
přidáno před 2048 dny
polevka je chutove dobra, domnivam se ale, ze 6 brambor je az moc, doporucovala bych 3-4 maximalne, se 6 bramborami je trochu jak bramborova kase a musi se pridavat vic nez 1 litr vody :)
odpověď
zobrazit vše