Lidl
Česneková polévka
Suroviny
- 1,5 hlavičky česneku
- 6 brambor
- 3 lžíce másla
- 1 bobkový list Mikado
- 150 g tvrdého sýra Bluedino
- sůl
- černý pepř Mikado
- 1 francouzská bageta
- rostlinný olej Promienna
- 1 l vody
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Potřebujeme
- ponorný mixér
Postup
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme na kostky nakrájené brambory a smažíme cca 5 minut. Poté přidáme celé stroužky česneku. Zalijeme 1 l vroucí vody a přidáme bobkový list, sůl a černý pepř podle chuti. Vaříme zhruba 30 minut, vyndáme bobkový list a rozmixujeme.
Servírování
Polévku podáváme horkou, posypanou nastrouhaným tvrdým sýrem a s topinkami (kousky bagety osmažíme z obou stran na pánvi na trošce oleje a potřeme česnekem).
Komentáře (8)
Pepa slavík
přidáno před 767 dny
Mnam lízo zdrave
odpověď
kuchynelidlu.cz
přidáno před 1252 dny
Dobrý den, v receptu jsme použili pouze vodu, ale vývarem samozřejmě nic nezkazíte ;-)
odpověď
host
přidáno před 1257 dny
Nechybi tady nahodou vyvar?
odpověď
host
přidáno před 1262 dny
chutnalo mi tak jako tak......jemná
odpověď
host
přidáno před 1345 dny
neni brambor jako brambor
odpověď
host
přidáno před 1345 dny
taky bych brambory ubrala :-)
odpověď
host
přidáno před 1346 dny
Souhlas, 6 brambor je moc, chutna to pak moc bramborove
odpověď
p
přidáno před 1354 dny
polevka je chutove dobra, domnivam se ale, ze 6 brambor je az moc, doporucovala bych 3-4 maximalne, se 6 bramborami je trochu jak bramborova kase a musi se pridavat vic nez 1 litr vody :)
odpověď
zobrazit vše