Kuchyně
Americká
Počet porcí
6 porcí
Doba přípravy
45 min.
Obtížnost
Začátečník
.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
3 308 kJ / 791 kcal
Bílkoviny
43,40 g
Tuky
53,80 g
Vláknina
6,30 g
Sůl
3,30 g
Sacharidy
36,70 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Maso osolíme, opepříme, přidáme pár kapek olivového oleje, nadrobno nakrájenou pálivou papričku, ze které jsme odstranili semínka, nastrouhaný česnek, citronovou kůru a nadrobno nasekaný tymián a důkladně promícháme. Ze směsi vytvarujeme 6 hamburgerů, které opečeme z obou stran v rozpálené grilovací pánvi pokapané olivovým olejem tak, aby zůstalo v středu šťavnaté.
02.Do mísy dáme hořčici, nastrouhaný česnek, sůl, pepř a med. Za stálého míchání postupně přiléváme olivový olej a vymícháme hladký dresink. Dochutíme vinným octem a přidáme najemno nasekanou čerstvou pažitku.
03.Žemle překrojíme, opečeme dozlatova v grilovací pánvi s trochou olivového oleje a potřeme dresinkem. Na spodní část položíme list salátu, mrkev nakrájenou na proužky, plátky avokáda, maso a volské oko, které připravíme z vajec. Přikryjeme vrchní částí žemle a spojíme párátkem.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT