Kuchyně
Indická
Počet porcí
2 porce
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Začátečník
Rychlá a chutná svačinka, která navíc lahodí i oku - to je avokádo plněné vajíčkem. Recept najdete na kuchynelidlu.cz.
Energie
2 008 kJ / 480 kcal
Bílkoviny
21,10 g
Tuky
40,50 g
Vláknina
10,10 g
Sůl
1,60 g
Sacharidy
14,30 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Avokádo rozkrojíme na polovinu, pecku vyjmeme. Lžičkou opatrně vykrojíme trochu dužiny v místech, kde byla pecka, abychom vytvořili prostor, do kterého vyklepneme 1 celé vejce. Avokádo pokládáme slupkou dolu do zapékací mísy vyložené pečicím papírem. Osolíme, okořeníme a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 °C na 10-15 minut. Mezitím opražíme slaninu nakrájenou na kostky na rozehřáté pánvi dozlatova.
02.Na talíř položíme dva kousky zapečeného avokáda s vajíčkem, posypeme opraženou slaninou a nasekanou pažitkou.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT