
podívejte se na video
Markéta Krajčovičová
Ananasové koláčky
Suroviny:
Těsto
- 130 ml zahuštěného mléka Pilos (neslazeného)
- 4 vejce "M"
- 200 g cukru krystal Castello
- 1 vanilinový cukr Castello
- 100 g másla Pilos
- 50 g strouhaného kokosu ATCO
- 180 g hladké mouky Castello
- 1 lžička kypřicího prášku do pečiva Castello
Náplň
- 100 g másla Pilos
- 100 g cukru krystal Castello
- 2 lžíce Tuzemáku Alliance
- 8 plátků ananasu v mírně sladkém nálevu
- 1 hrst rozinek Belbake
Potřebujeme
- asi 8 keramických mističek (ø 8 až 10 cm)
Těsto
V kuchyňském robotu ušleháme vejce, cukr krystal, vanilinový cukr a zahuštěné mléko. Přidáme kousky změklého másla a na konec kokos a mouku smíchanou s kypřicím práškem a důkladně našleháme.
Ananasové koláčky
V rendlíku rozpustíme máslo, vmícháme cukr a Tuzemák. Jakmile se cukr rozpustí, dáme do každé keramické mističky asi 2 lžíce máslové směsi. Do mističek vložíme plátek ananasu a doprostřed dáme pár rozinek. Nakonec vše zalijeme těstem asi 1 cm pod horní okraj mističek. Takto připravené koláčky naskládáme do pečicí formy nebo na plech. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 25 minut. Necháme trochu vychladnout a ještě vlažné vyklopíme z mističek.
Komentáře (2)
P-Suede
přidáno před 2121 dny
Nakonec mi to vyšlo na 12 koláčků. Vláčné kokosem provoněné koláčky jsou opravdu výborné. Kdo má rád míň sladké, ať cukru ubere.
odpověď
Lenka
přidáno před 2130 dny
Jednoduché a výborné. Všem to moc chutnalo
odpověď
zobrazit vše