Kuchyne Lidlu
podívejte se na video

S čokoládou, džemem, tvarohem, šlehačkou nebo ovocem – způsobů na servírování palačinek je tolik, kolik je chutí a rodinných receptů. Základem je však těsto. Ve videu Vám Roman Paulus prozradí recept na palačinkové těsto a další fígle, jak jednoduše připravit dokonalé palačinky.

 

Recept na palačinkové těsto

Suroviny

  • 150 g hladké mouky
  • 2 vejce "M"
  • sůl
  • 300 ml čerstvého mléka (obsah tuku 3,5 %)
  • přepuštěné máslo na smažení

Postup

V míse smíchejte mouku, špetku soli, vejce a trochu mléka. Zbytek mléka přilévejte postupně a vypracujte hladké těsto bez hrudek. Pokud bude příliš husté, nařeďte mlékem. Těsto nechte několik minut odpočívat. Palačinky usmažte v rozehřáté pánvi s přepuštěným máslem.

Komentáře (0)

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.