Kuchyne Lidlu
podívejte se na video

Znáte kurkumu? Tento kořen, který nápadně připomíná zázvor, je neskutečně zdravý. Působí antioxidačně a protizánětlivě, podporuje mozkové funkce a indové na něj nedají dopustit. Kurkuma je proto základ velké části indických jídel, zejména pak kari. Šéfkuchař Roman Paulus ale tentokrát připravil z kurkumy osvěžující smoothie. V kombinaci s okurkou, ananasem, bazalkou, banánem, citronem a javorovým sirupem vytvořil osvěžující nápoj plný vitaminů, který vám zaručeně vylepší každé ráno!

Recept na kurkumové smoothie

 

Potřebujeme:  mixér nebo smoothie maker

Suroviny:

  • 20 g čerstvé kurkumy
  • ½ salátové okurky
  • 200 g čerstvého ananasu
  • hrst čerstvé bazalky
  • 2 banány
  • 2 citrony (šťáva)
  • 1 lžíce javorového sirupu
  • 300 ml vody

Postup:

Kurkumu, banány a ananas oloupeme, okurku necháme se slupkou. Z citronů vymačkáme šťávu. Všechny pevné suroviny nakrájíme na menší kousky a důkladně se zbylými rozmixujeme v mixéru nebo smoothie makeru. Podávat můžeme ozdobené malým lístkem bazalky.

Komentáře (0)

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.