Poslední recepty

/productFiles/8471/960x540-1-xx-25-Pivni-marinada-beautyshot-1132x637.jpeg

Zapékané těstoviny s kuřecím masem, rajčaty a parmezánem

Name: Zapékané těstoviny s kuřecím masem, rajčaty a parmezánem
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: bio extra panenský olivový olej Primadonna; 2 × velké mrkve; 100 g uzené slaniny Pikok; 1 kg kuřecích prsou Řezníkova čerstvá porce; 4 × stroužky česneku; keramický mlýnek s mořskou solí Kania; keramický mlýnek s pepřem Kania; čerstvý tymián; 200 g žlutých cherry rajčat; 500 g těstovin fusilli Combino; 500 ml smetany ke šlehání Pilos (33 % tuku); 100 g parmezánu Parmigianno Reggiano Lovillio; čerstvá listová petržel

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

Zapékané těstoviny s kuřecím masem, rajčaty a parmezánem

1×

Kuchyně

Italská

Počet porcí

8 porcí

Doba přípravy

50 min.

Obtížnost

Začátečník

Rychlý recept s těstovinami a kuřecím masem? Jak na zapékané těstoviny s masovou směsí prozradí šéfkuchař Marcel Ihnačák ve videu Kuchyně Lidlu.

Tagy

Nedělní oběd

Marcel Ihnačák

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

bio extra panenský olivový olej Primadonna
2 × velké mrkve
100 g uzené slaniny Pikok
1 kg kuřecích prsou Řezníkova čerstvá porce
4 × stroužky česneku
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem Kania
čerstvý tymián
200 g žlutých cherry rajčat
500 g těstovin fusilli Combino
500 ml smetany ke šlehání Pilos (33 % tuku)
100 g parmezánu Parmigianno Reggiano Lovillio
čerstvá listová petržel

Orientační nutriční hodnoty

Energie

3 130 kJ / 748 kcal

Bílkoviny

55,30 g

Tuky

34,70 g

Vláknina

2,80 g

Sůl

1,70 g

Sacharidy

50,60 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.V pánvi s rozehřátým olivovým olejem restujeme očištěnou mrkev nakrájenou na plátky. Postupně přidáme slaninu nakrájenou na plátky, maso na menší kousky, česnek na plátky, sůl, pepř a nasekaný tymián. Před dokončením přidáme 150 g cherry rajčat překrojených na polovinu.

02.Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě „al dente“ (na skus) a přecedíme.

03.V misce promícháme smetanu, sůl, pepř, nasekaný tymián a 70 g strouhaného parmezánu.

04.Na dno zapékací mísy rozložíme polovinu uvařených těstovin, přidáme vrstvu masové směsi a přikryjeme zbylými těstovinami. Potom přidáme i zbylá rajčata překrojená na půlku a zalijeme ochucenou smetanou. Povrch zarovnáme a posypeme 30 g nastrouhaného parmezánu. Těstoviny necháme asi 30 minut zapéct v troubě rozehřáté na 200 °C.