Přehrát video recept 
5× 
Kuchyně
Italská
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
1 hod. 30 min.
Obtížnost
Začátečník
Navštivte naše stránky kuchynelidlu.cz a vyzkoušejte rychlý recept Romana Pauluse na zapečené těstoviny penne s kuřecím masem.
Roman Paulus
Další recepty
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
4 335 kJ / 1 036 kcal
Bílkoviny
46,40 g
Tuky
60,70 g
Vláknina
7,00 g
Sůl
2,40 g
Sacharidy
93,60 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.Ve vroucí osolené vodě uvaříme penne dle návodu. Vodu slijeme a neproplachujeme, aby si těstoviny udržely přirozenou vrstvu („šlem“) na povrchu.
02.V hrnci s vodou, divokým kořením a na kousky nakrájenou kořenovou zeleninou uvaříme kuřecí maso doměkka (asi 1 hodina), vývar scedíme a odložíme stranou na omáčku. Maso obereme od kosti a natrháme na menší kousky.
03.V hrnci na rozpáleném olivovém oleji orestujeme na plátky nakrájený česnek a cibuli nakrájenou najemno. Přidáme na kolečka nakrájený pórek, osolíme, opepříme a chvíli osmahneme. Přilijeme vývar, promícháme a přidáme kousky masa a hrášek. Po chvíli přidáme uvařené těstoviny, nakrájenou bazalku a zakysanou smetanu. Připravenou směsí naplníme zapékací mísu, navrchu posypeme najemno nastrouhaným sýrem Grana Padano a kousky sýra Rival. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 15 minut.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
