Poslední recepty

/productFiles/8471/960x540-1-xx-25-Pivni-marinada-beautyshot-1132x637.jpeg

Vločkový dort

Name: Vločkový dort
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 50 g ovesných vloček Nordwaldtaler; 170 g přírodního třtinového cukru Belbake; 130 g másla Pilos; 2 × banány; 1 × lžička mleté skořice Mikado; 130 g polohrubé mouky Castello; 7 g kypřicího prášku do pečiva Castello; 3 × banány; 1 × balení borůvek; 400 ml čerstvé smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %); 80 g másla Pilos; 50 g květového medu Marlene; 400 g hořké čokolády Fin Carré

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

2×

Kuchyně

Česká

Počet porcí

12 porcí

Doba přípravy

1 hod. 40 min.

Obtížnost

Pokročilý

Vyzkoušejte recept Markéty Krajčovičové na chutný banánový dort z ovesných vloček.

Tagy

Dorty

Markéta Krajčovičová

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

TĚSTO

50 g ovesných vloček Nordwaldtaler
170 g přírodního třtinového cukru Belbake
130 g másla Pilos
2 × banány
1 × lžička mleté skořice Mikado
130 g polohrubé mouky Castello
7 g kypřicího prášku do pečiva Castello

NÁPLŇ

3 × banány
1 × balení borůvek
400 ml čerstvé smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)
80 g másla Pilos
50 g květového medu Marlene
400 g hořké čokolády Fin Carré

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 495 kJ / 596 kcal

Bílkoviny

5,80 g

Tuky

40,10 g

Vláknina

6,00 g

Sůl

0,14 g

Sacharidy

52,80 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Těsto

01.V robotu smícháme třtinový cukr, rozpuštěné máslo, rozmačkaný banán a skořici. Po chvíli přidáme vločky a mouku smíchanou s kypřicím práškem. Vzniklé těsto necháme asi 30 minut v lednici odležet. Přendáme do formy vyložené pečicím papírem, rozprostřeme po dně formy a okraje těsta lžící asi o 2 cm zvýšíme a pečeme v troubě předehřáté na 165 °C asi 30 minut.

Náplň

02.Nejprve nakrájíme banány na kolečka a omyjeme borůvky. V hrnci rozehřejeme smetanu s máslem. Při rozpouštění másla přilejeme med a celé zahřejeme optimálně na 45 °C. Poté odstavíme z ohně a přidáme čokoládu, kterou za stálého míchání ve směsi rozpustíme.

Vločkový dort

03.Do formy na upečené těsto dáme připravené banány, borůvky a přelijeme čokoládovou náplní (ovoce by mělo být celé zakryté). Vložíme do lednice nejlépe přes noc ztuhnout.