Přehrát video recept 
5× 
Kuchyně
Česká
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
1 hod.
Obtížnost
Začátečník
Roman Paulus
Další recepty
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
3 195 kJ / 764 kcal
Bílkoviny
46,50 g
Tuky
26,10 g
Vláknina
9,30 g
Sůl
4,10 g
Sacharidy
82,90 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny, přes fólii naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme najemno nasekaným česnekem. Lehce pomoučníme, obalíme v těstíčku, které připravíme smícháním hladké mouky, vajec, kypřicího prášku a piva, a smažíme na přepuštěném másle dozlatova. Vyndáváme na papírovou utěrku, aby okapal přebytečný tuk.
02.Tip: Více informací o tom, jak připravit těstíčko a přepuštěné máslo se dozvíte v Kulinářské akademii Lidlu.
03.Šalotku nakrájíme na nudličky a orestujeme v rozehřáté pánvi s máslem, osolíme, opepříme, přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, kterou jsme předtím zblanšírovali v osolené vodě. Lehce podlijeme vodou a krátce podusíme.
04.Batáty oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v lehce osolené vodě. Po uvaření scedíme, vložíme do mixéru, trochu osolíme a opepříme, přilijeme ohřátou smetanu a převařenou pomerančovou šťávu a rozmixujeme.
05.Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší a dušenou kapustou, ozdobíme snítkou listové petržele.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
