Počet porcí
2 porce
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Začátečník
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
2 453 kJ / 586 kcal
Bílkoviny
40,70 g
Tuky
34,00 g
Vláknina
3,60 g
Sůl
3,90 g
Sacharidy
30,50 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Maso na tatarák smícháme se žloutkem, solí, pepřem a olivovým olejem. Přidáme najemno nasekané bílé části lahůdkových cibulek a nadrobno nakrájenou pálivou papričku zbavenou semínek. Ochutíme hořčicí, kečupem a důkladně promícháme.
Podle chuti můžeme přidat i prolisovaný stroužek česneku.
02.Rošt na grilu potřeme trochou oleje a položíme na něj krajíce chleba grilovat. Opečené je jemně potřeme česnekem.
03.Tatarský biftek naservírujeme na talíř pomocí kruhové formičky. Přidáme salát, opečené bruschetty a posypeme hoblinkami parmezánu. Nakládanou zeleninu (okurky, olivy, beraní rohy) podáváme zvlášť v misce.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT