RECEPTY CUKRÁRNA AKADEMIE MAGAZÍN LIDL.CZ
oblíbené recepty Oblíbené recepty hodnocené recepty Hodnocené recepty nákupní seznam Nákupní seznam profil Můj účet Nastavení účtu odhlásit se Odhlásit se

Tapas s mořskými plody

play Přehrát video recept
Přidat recept do oblíbených
Tapas s mořskými plody
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná 3×
kuchyně

Kuchyně

Španělská

počet porcí

Počet porcí

8 porcí

doba přípravy

Doba přípravy

45 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Mořské plody se výborně hodí na předkrm nebo jako slaná chuťovka. Navštivte naše stránky kuchynelidlu.cz a připravte si tapas podle Marcela Ihnačáka.

Marcel Ihnačák

Marcel Ihnačák

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 8 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Na ozdobu

  • 400 g celých uvařených krevet
  • 300 g zakysané smetany Pilos (18 % tuku)
  • 1 × lžička nastrouhaného zázvoru
  • × lžička květového medu Marlene
  • 2 × citrony
  • 1 × hrst čerstvých bylinek (máta, bazalka, petrželka)
  • 0,5 × pálivé papričky
  • mořská sůl v mlýnku Kania
  • černý pepř v mlýnku Kania
  • 2 × francouzské bagety
  • olivový olej Primadonna
  • 2 × stroužky česneku
  • 250 g majonézy Mikado
  • 1 × špetka mleté ostré papriky Mikado
  • 1 × špetka kari Mikado
  • 400 g mušlí s provensálskou omáčkou
  • 0,5 × hrsti čerstvé petrželky

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 512 kJ / 600 kcal

Bílkoviny

25,40 g

Tuky

38,10 g

Vláknina

2,60 g

Sůl

2,80 g

Sacharidy

39,60 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

01.Z krevet odstraníme hlavu a vyloupneme je z krunýře (ocásek můžeme nechat). Ve větší misce smícháme zakysanou smetanu, nastrouhaný zázvor, med, štávu a kůru z 1 citronu, nadrobno nasekanou mátu, bazalku, petrželku a nadrobno nakrájenou pálivou papričku zbavenou semínek. Osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Oloupané krevety přelejeme marinádou a necháme marinovat v lednici 30 minut.

02.Bagety nakrájíme na kolečka a opečeme je v grilovací pánvi na troše olivového oleje dozlatova. Nakonec lehce potřeme každý plátek bagety česnekem.

03.V misce smícháme majonézu, mletou ostrou papriku, kari koření, 1 najemno nastrouhaný česnek a šťávu z ½ citronu. Osolíme a opepříme. Promícháme a odložíme stranou.

04.Mezitím připravíme mušle. Obsah balení přendáme do rozpálené pánve a ohříváme 5 - 7 minut. Nakonec přidáme nasekanou petrželku, šťávu z druhé poloviny citronu a pár kapek olivového oleje.

05.Marinované krevety servírujeme na křupavé bagetky. Nakonec ozdobíme lístky čerstvých bylinek. Mušle podáváme v hluboké misce posypané bylinkami. Pikantní omáčku servírujeme v samostatné misce.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo
Vegetarián Mac and cheese
Čas přípravy

1 hod.

Porce

6 porcí

Náročnost

Začátečník

Mac and cheese

Roman Paulus Roman Paulus
Ukázat celý recept šipka vpravo
Nedělní oběd Kachna s brusinkovou omáčkou a petrželovým pyré
Čas přípravy

3 hod.

Porce

4 porce

Náročnost

Pokročilý

Kachna s brusinkovou omáčkou a petrželovým pyré

Marcel Ihnačák Marcel Ihnačák
Ukázat celý recept šipka vpravo
Itálie s Riccardem Dýňové rizoto
Čas přípravy

1 hod.

Porce

4 porce

Náročnost

Začátečník

Dýňové rizoto

Riccardo Lucque Riccardo Lucque
Ukázat celý recept šipka vpravo