RECEPTY CUKRÁRNA AKADEMIE MAGAZÍN LIDL.CZ
oblíbené recepty Oblíbené recepty hodnocené recepty Hodnocené recepty nákupní seznam Nákupní seznam profil Můj účet Nastavení účtu odhlásit se Odhlásit se

Silný kachní vývar

play Přehrát video recept
Přidat recept do oblíbených
Silný kachní vývar
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda prázdná hvězda prázdná 1×
doba přípravy

Doba přípravy

3 hod.

obtížnost

Obtížnost

Profesionál

Vývar můžete připravit nejen z kuřete nebo slepice, ale také z kachny nebo husy. Roman Paulus Vám tentokrát ukáže, jak připravit vynikající, aromatický vývar z pečených kachních kostí. Díky protlaku a vínu má výjimečnou chuť a lehce načervenalou barvu. Z vývaru si pak můžete připravit vynikající kachní omáčku, která podtrhne chuť pečené kachny.

Tagy

Škola vaření
Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 1 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

  • kachní kosti
  • 1 × mrkev
  • 1 × řapíkatý celer
  • 1 × petržel
  • 1 × cibule
  • 1 × rajčatový protlak
  • červené víno
  • bobkový list
  • nové koření
  • černý pepř

Orientační nutriční hodnoty

Energie

544 kJ / 130 kcal

Bílkoviny

4,60 g

Tuky

0,80 g

Vláknina

7,90 g

Sůl

0,10 g

Sacharidy

29,30 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo
Suroviny Tonka
Náročnost

Pokročilý

Tonka

Roman Paulus Roman Paulus
Ukázat celý recept šipka vpravo
Ze Srí Lanky Jak vypadá rybí trh na Srí Lance
Náročnost

Profesionál

Jak vypadá rybí trh na Srí Lance

Roman Paulus Roman Paulus
Ukázat celý recept šipka vpravo
Ze Srí Lanky Cesta černého čaje z plantáže až do šálku
Náročnost

Pokročilý

Cesta černého čaje z plantáže až do šálku

Roman Paulus Roman Paulus
Ukázat celý recept šipka vpravo