Perník – klasický moučník, který chutná celé rodině a je hotový raz dva. Vyzkoušejte recept Romany Böhmové, která přidává do těsta švestková povidla. Je prostě skvělý!
Perník – klasický moučník, který chutná celé rodině a je hotový raz dva. Vyzkoušejte recept Romany Böhmové, která přidává do těsta švestková povidla. Je prostě skvělý!
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
1. Do mísy vložíme tekuté suroviny – olej, vejce, mléko a švestková povidla a důkladně promícháme metličkou.
2. V další míse smícháme suché ingredience mouku, cukr, perníkové koření, prášek do pečiva, prášek do perníku a kakao. Důkladně promícháme.
3. Tekuté suroviny vlijeme do sypkých a dobře promícháme. Těsto vlijeme do máslem vymazané a polohrubou moukou vysypané formy a pečeme v troubě předehřáté na 175 °C 35-40 minut
Tip: Těsto nalijte maximálně do poloviny výšky formy, hodně v troubě vyběhne.
4. Vychladlý perník nakrájíme na řezy, přelijeme rozpuštěnou mléčnou čokoládou, posypeme nasekanými pistáciemi a ozdobíme malinami.
Tip: Perník můžete také podávat s tvarohem smíchaným s řeckým jogurtem a třtinovým cukrem ozdobený čerstvým ovocem.
Orientační nutriční hodnoty (1 porce): 587 kcal, 10 g bílkovin, 86 g sacharidů, 21 g tuků.
30 min.
10 porcí
15 min.4 porce
1 hod.4 porce
1 hod.4 porce
30 min.4 porce
15 min.4 porce
