Poslední recepty

/productFiles/8470/960x540-1-KW42C-25-beautyshot-1132x637.jpeg

Nepečený koláč s mátovou příchutí

Name: Nepečený koláč s mátovou příchutí
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 200 g máslových sušenek Sondey; 250 g másla Pilos; 100 g čokolády na vaření Fin Carré; 100 ml vlažné vody; 600 ml čerstvého mléka Pilos (3,5 % tuku); 55 g vanilkového pudinku Belbake; čerstvá máta; 50 g másla Pilos; 8 × půlených broskví; borůvky; maliny; jahody; 180 g meruňkového džemu Maribel

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

1×

Počet porcí

12 porcí

Doba přípravy

30 min.

Obtížnost

Začátečník

Připravte si nepečený dezert ze sušenek, mátového pudinkového krému a ovoce podle Markéty Krajčovičové.

Tagy

Nepečené zákusky

Markéta Krajčovičová

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Těsto

200 g máslových sušenek Sondey
250 g másla Pilos
100 g čokolády na vaření Fin Carré
100 ml vlažné vody

Mátový pudink

600 ml čerstvého mléka Pilos (3,5 % tuku)
55 g vanilkového pudinku Belbake
čerstvá máta
50 g másla Pilos

Na ozdobu

8 × půlených broskví
borůvky
maliny
jahody
180 g meruňkového džemu Maribel

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 805 kJ / 431 kcal

Bílkoviny

3,80 g

Tuky

28,70 g

Vláknina

2,10 g

Sůl

0,20 g

Sacharidy

38,60 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Těsto

01.Do robota nasypeme najemno rozdrobené sušenky, přilijeme rozpuštěné máslo, ve vodní lázni rozpuštěnou čokoládu a vodu a vytvoříme těsto, které přendáme do formy. Rozprostřeme po celé ploše a vytvarujeme okraje, které zvedneme po horní okraj formy.

Mátový pudink

02.Trochu mléka nalijeme do misky a vmícháme vanilkový pudink. Větší část mléka nalijeme do hrnce, přidáme lístky máty a zahřejeme. Jakmile se mléko začne vařit, sundáme z ohně a mátu přecedíme přes sítko. Mléko s vůní máty vrátíme do hrnce na ploténce, přilijeme studené mléko s pudinkem a mícháme do zhoustnutí. Chvíli před stažením pudinku z ohně přidáme máslo a metličkou promícháme.

Nepečený koláč

03.Na vychladlé těsto ve formě nalijeme mátový pudink a necháme ztuhnout. Poté naskládáme navrch dle fantazie půlky broskví, borůvky, maliny a jahody. Celý povrch koláče nakonec potřeme rozehřátým džemem.