Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
1 hod.
Obtížnost
Pokročilý
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
3 893 kJ / 931 kcal
Bílkoviny
36,10 g
Tuky
38,90 g
Vláknina
5,60 g
Sůl
3,50 g
Sacharidy
105,30 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Mleté maso, namočenou a vyždímanou housku, vejce, česnek, oregano, sůl a pepř smícháme, můžeme použít i robot. Z hotové směsi připravíme pomocí lžíce namočené ve studené vodě kuličky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut.
02.Česnek nakrájený na plátky orestujeme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem dozlatova, přidáme pálivou papričku nakrájenou na kolečka, po chvíli podlijeme vínem a necháme asi 1 minutu provařit. Přidáme rajčata, osolíme, opepříme a necháme na mírném plameni provářet, svaříme na hustší konzistenci.
03.V hrnci necháme rozpustit máslo, přidáme scezenou kukuřici, osolíme, opepříme a orestujeme.
04.Pokrm servírujeme do hlubšího talíře, nejdříve omáčku, poté kuličky a kukuřici a ozdobíme lahůdkovou cibulkou nakrájenou na kolečka. Jako příloha je vhodná rýže.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT