Poslední recepty

/productFiles/8470/960x540-1-KW42C-25-beautyshot-1132x637.jpeg

Krůtí řízky s jablky, ořechy a kozím sýrem

Name: Krůtí řízky s jablky, ořechy a kozím sýrem
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 500 g brambor; keramický mlýnek s mořskou solí Kania; 1 × brokolice; 3 × lžíce másla Pilos; keramický mlýnek s pepřem Kania; 800 g krůtích prsou v celku; keramický mlýnek s mořskou solí Kania; keramický mlýnek s pepřem Kania; bio extra panenský olivový olej Primadonna; 1 × jablko; 2 × lžíce másla Pilos; 100 g holandského kozího sýru Milbona; 1 × hrst vlašských ořechů Alesto; 1 × citronu (šťáva)

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

Krůtí řízky s jablky, ořechy a kozím sýrem

1×

Kuchyně

Indická

Počet porcí

5 porcí

Doba přípravy

50 min.

Obtížnost

Začátečník

Odlehčete jídelníček a podávejte lahodná drůbeží prsa zapečená s jablky a kozím sýrem a s brokolicovo-bramborovou kaší. Jak na to vám ukáže Marcel Ihnačák v receptu Kuchyně Lidlu.

Marcel Ihnačák

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Šťouchané brambory s brokolicí

500 g brambor
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
1 × brokolice
3 × lžíce másla Pilos
keramický mlýnek s pepřem Kania

Krůtí řízky

800 g krůtích prsou v celku
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem Kania
bio extra panenský olivový olej Primadonna
1 × jablko
2 × lžíce másla Pilos
100 g holandského kozího sýru Milbona
1 × hrst vlašských ořechů Alesto
1 × citronu (šťáva)

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 383 kJ / 570 kcal

Bílkoviny

48,80 g

Tuky

29,90 g

Vláknina

6,10 g

Sůl

1,80 g

Sacharidy

30,30 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Šťouchané brambory s brokolicí:

01.Oloupané brambory nakrájíme na kostky a vaříme ve vroucí osolené vodě. Mezitím brokolici rozebereme na menší růžičky a umyjeme. Těsně před uvařením brambor přidáme do vody brokolici a vaříme do měkka. Hotovou zeleninu přecedíme. Přidáme kousek másla, sůl, pepř a rozšťoucháme.

Krůtí řízky:

02.Očištěná prsa nakrájíme na plátky a zlehka naklepeme pod potravinovou fólií. Ochutíme solí, pepřem a orestujeme je v rozehřáté pánvi s trochou oleje. Když jsou řízky z jedné strany opečené do zlatohněda, obrátíme je a na pánev přidáme jablko nakrájené na měsíčky. Stáhneme z ohně, přidáme máslo a z obou stran opečené měsíčky jablek položíme na vrch masa. Potom ještě posypeme nastrouhaným sýrem a na menší kousky rozdrobenými ořechy. Na závěr pokapeme citronovou šťávou a dáme zapéct do trouby vyhřáté na 200 °C.