Přehrát video recept 
1× 
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
1 hod.
Obtížnost
Začátečník
Marcel Ihnačák
Další recepty
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
4 176 kJ / 976 kcal
Bílkoviny
62,90 g
Tuky
77,00 g
Vláknina
5,40 g
Sůl
3,20 g
Sacharidy
19,50 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.Očištěnou krkovici nakrájíme na plátky, přikryjeme potravinovou fólií a zlehka naklepeme. Blány překrojíme, aby se maso během restování nestahovalo. Ochutíme solí, pepřem, najemno nasekaným rozmarýnem a česnekem nakrájeným na plátky. Pokapeme olivovým olejem a rukama vmasírujeme do masa. Maso zprudka orestujeme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem ze všech stran do zlatohněda. Těsně před dokončením položíme na maso kozí sýr a podlijeme trochou vody. Stáhneme z ohně, přikryjeme alobalem a necháme alespoň 3 minuty odpočnout.
02.V rozpálené pánvi orestujeme nasucho mandle. Mezitím nakrájíme cibuli na proužky a přendáme do mísy. Osolíme a opepříme. Přidáme cherry rajčata nakrájená na půlky nebo na čtvrtky, olivy a špenát na menší kousky. Pokapeme olivovým olejem a citrónovou šťávou. Přidáme orestované nasekané mandle a zlehka promícháme.
03.Na talíř naservírujeme porci krkovice, kterou přelejeme výpekem. Podáváme s rajčatovým salátem.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
