Doba přípravy
15 min.
Obtížnost
Začátečník
Konfitování je starý způsob přípravy masa. V době, kdy ještě nebyly ledničky, se tato metoda používala za účelem konzervování.
01.Konfitování je starý způsob přípravy masa. V době, kdy ještě nebyly ledničky, se tato metoda používala za účelem konzervování. Výhodou je také, že maso zůstává šťavnaté a nevysychá jako během pečení. Pokud chcete vědět, jak na to, poslechněte si Romana!
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT