Brownies s jogurtem
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
kuchyně

Kuchyně

Americká

počet porcí

Počet porcí

12 porcí

doba přípravy

Doba přípravy

45 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Jedním z typických amerických moučníků je brownies - moučník plný čokolády. Recept najdete v Kuchyni Lidlu.

Tagy

Cukrárna

Markéta Krajčovičová

Markéta Krajčovičová

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 12 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 200 g hořké čokolády na vaření Belbake
  • bílá čokoláda na vaření Belbake na ozdobení
  • 250 g polohrubé mouky Castello
  • 15 g kypřicího prášku do pečiva
  • 1 × lžička soli Castello
  • 6 × lžíce másla Pilos
  • 250 g cukru krystal Castello (nebo dle chuti)
  • 70 g holandského kakaa Castello
  • 500 ml bílého jogurtu Pilos (obsah tuku 3 %)
  • 1 × lžička vanilkového extraktu *
  • hrubá mouka Castello na vysypání formy

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 451 kJ / 347 kcal

Bílkoviny

5,80 g

Tuky

13,80 g

Vláknina

3,50 g

Sůl

0,83 g

Sacharidy

49,90 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Brownies s jogurtem

01.V menší misce smícháme mouku s kypřicím práškem a špetkou soli. Ve vodní lázni rozpustíme asi 100 g na kousky nalámané hořké čokolády. Mezitím v robotu vyšleháme máslo s cukrem krystal. K této směsi přilijeme rozpuštěnou čokoládu a přidáme kakao, jogurt, 1 lžičku vanilkového extraktu a důkladně promícháme. Nakonec přisypeme mouku a zbytek na kousky nalámané čokolády. Do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy nalijeme vzniklé těsto a rovnoměrně rozprostřeme. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 25 minut.

Servírování

02.Vychladlé brownies vyklopíme, nakrájíme a servírujeme ozdobené hoblinkami z bílé čokolády, které vytvoříme pomocí škrabky.

TIP

03.Podívejte se na triky na kuchynelidlu.cz, kde Vám Markéta ukáže, jak připravit vanilkový extrakt.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo