Počet porcí
2 porce
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Začátečník
Pro všechny vyznavače zdravé stravy máme na stránkách kuchynelidlu.cz recept na salát z červené řepy se sýrem cottage.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
2 235 kJ / 534 kcal
Bílkoviny
16,90 g
Tuky
32,70 g
Vláknina
7,60 g
Sůl
1,80 g
Sacharidy
48,20 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Červenou řepu uvaříme spolu s 1 stroužkem česneku a svazkem tymiánu v osolené vodě doměkka. Poté oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a přendáme do mísy. Přidáme 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce medu, 4 lžíce červeného vinného octa a lžíci nasekaného tymiánu, osolíme, opepříme a necháme odstát.
02.Rukolu a mátu natrháme na kousky a smícháme ve druhé míse. Osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou a zlehka promícháme.
03.Na mělký talíř rozprostřeme dokola připravenou červenou řepu, doprostřed dáme ochucenou rukolu a nahoru sýr cottage. Nakonec posypeme salát hoblinkami sýru Grana Padano.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT