Kuchyne Lidlu
podívejte se na video

Jak připravit bešamel?

Blog

Jak připravit bešamel?

Zapojte se do diskuze

Napište svůj komentář

Historie bešamelu sahá až do 17. století, kdy ho údajně vymyslel francouzský úředník - Louis de Béchameil. Tato oblíbená omáčka se dodnes používá k zapékání jídel nebo jako základ jiných omáček. Jeho příprava, navzdory všeobecnému názoru, není vůbec složitá. Marcel Ihnačák Vám názorně ukáže, jak v několika krocích připravit lahodnou bešamelovou omáčku.

Komentáře (3)

  • Bubulka

    Bubulka
    přidáno před 258 dny
    Prekvapujúci koniec videa prišiel na môj vkus prirýchlo. Nevedela som od úžasu čo skôr, či sa parádne rozčúliť alebo smiať sa na najhoršom videu roka. Ako urobiť hladký bešamel v podaní majstra kuchára ? No predsa bešamel precediť! Zbavíte sa hrudiek múky pod zámienkou odstránenia celých kusov cesnaku a vetvičiek tymiánu. Cesnak sa ale aj tak rozvarí, tak zostáva už len kostrnka tymiánu. No ale tých múčnych hrudiek tam bolo požehnane... Odteraz som pyšná na moje polievky so zásmažkou, omáčky či bešamel. Sú krásne hladké a nepotrebujem sitko. Ale neprezradím metódu. Mediálni majstri kuchári si za svoje rady či "rady" nechávajú platiť, tak prečo by som ja mala rozdávať múdra zadarmo...

    odpověď

  • kuchynelidlu.cz

    kuchynelidlu.cz
    přidáno před 1090 dny
    Dobrý den, každé video vyžaduje tzv. "Flash Player". Jeho užívání by nemělo být nebezpečné. V případě přetrvávajících komplikací při spouštění videí se na nás obraťte. Děkujeme.

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1094 dny
    Video nejde spustit. Vyžaduje nebezpečný Flash Player

    odpověď

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.