Poslední recepty

/productFiles/8471/960x540-1-xx-25-Pivni-marinada-beautyshot-1132x637.jpeg

Sněhové pusinky

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

2×

Doba přípravy

4 hod.

Obtížnost

Pokročilý

Můžete je použít jako ozdobu na dort, do dezertů nebo také jako jeden druh vánočního cukroví. Sněhové pusinky nabízí mnoho možností, jak je použít. Jsou jednoduché, rychlé a příjemně lehké cukroví, které doma snadno připravíte. Ani na suroviny nejsou náročné, potřebujete pouze bílky, moučkový cukr a citronovou šťávu. Podívejte se na následující video Kulinářské akademie Lidlu a nechte se inspirovat vánočním receptem Romana Pauluse.

Tagy

Cukroví

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Sněhové pusinky

4 × bílky
2 × lžíce citronové šťávy
300 g moučkového cukru

Orientační nutriční hodnoty

Energie

5 206 kJ / 1 244 kcal

Bílkoviny

14,90 g

Tuky

0,30 g

Vláknina

0,80 g

Sůl

0,20 g

Sacharidy

303,30 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Bílky necháme asi 40 minut temperovat při pokojové teplotě, poté smícháme s moučkovým cukrem a citronovou šťávou a vyšleháme do husté pěny. Pomocí lžíce nanášíme pusinky na plech s pečicím papírem a sušíme v troubě při 70 °C 2 – 3 hodiny.